Whisky
Toont alle 176 resultatenGesorteerd op nieuwste
-
Bruges Whisky Company Belgian Oak 58.3% beperkte oplage 447 flesen
€74,38 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€61,9824 op voorraad
Wave Distil port cask finished whisky – 5the anniversary Whisky van België – release 4 van 4.
€61,98 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
Filliers Cask Strength Oloroso sherry single malt whisky – 70 cl luxeverpakking – 58.5% alc – beperkte oplage
€62,81 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
Filliers 15 jaar oude Oloroso sherry single malt whisky – 70 cl luxeverpakking – 43% alc
€64,46 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
Whisky n° 2 – Sterkstokers first release – single malt whisky finished in Oloroso cask – 50 cl – 47% alc
€40,50 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€45,4525 op voorraad
Rent a Cask – cask share – third fill – Bruges Whisky Company’s bourbon whisky – port cask finish – cask one
€45,45 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€45,45
25 op voorraad
Rent a Cask – cask share – second fill – Bruges Whisky Company’s bourbon whisky – port cask finish – cask one
€45,45 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
Aktie – Belgian Owl duo – 5 en10 jaar – 50 cl – 46 % abv – gratis verzending
€114,88 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
NIEUW !!! – Belgian Owl 10 jaar – 50 cl – 46 % abv
€73,55 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
NIEUW !!! – Belgian Owl 5 jaar – 50 cl – 46 %abv
€41,32 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
Aanbieding!
Oorspronkelijke prijs was: €173,55.€153,72Huidige prijs is: €153,72.
Sixpack Filliers – Single Malt – 50 maanden – 70 cl – 43% abv
Oorspronkelijke prijs was: €173,55.€153,72Huidige prijs is: €153,72. Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€55,37
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Rent a Cask – cask share – first fill – Bruges Whisky Company’s bourbon whisky – port cask finish – cask one
€55,37 Lees meerQuick View -
€99,1716 op voorraad
Bruges Whisky Company Sherry cask aged Whisky – 5the anniversary Whisky van België – release 3 van 4.
€99,17 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
Aanbieding!
Oorspronkelijke prijs was: €264,46.€231,40Huidige prijs is: €231,40.Deze meesterlijke whisky is nu tot einde voorraad tijdelijk beschikbaar aan een actie prijs.
Grijp uw kans en vul uw barkast aan met deze top whisky’s om klaar te zijn voor de feestdagen.Koop deze beide edities voor een mooie prijs
Gratis verzending.
We sturen de flessen op naar het Bpost punt van uw keuze.
Kies afhalen ipv van verzenden op het bestelformulier en betaal zonder verzendkosten.Zet uw favoriete Bpost afhaalpunt in het vak bestelnotities
We sturen je fles of flessen daar naartoe.
Vul je geen favoriet Bpost afhaalpunt in, dan kiezen we het postkantoor dat het dichtst bij je woonst ligt.7 op voorraad
Aktie – Belgian Owl – First en Second Edition Pedro Ximenez cask finish – Limited release.
Oorspronkelijke prijs was: €264,46.€231,40Huidige prijs is: €231,40. Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
Aanbieding!
Oorspronkelijke prijs was: €123,97.€115,70Huidige prijs is: €115,70.
The Lady’s core range – 2 whisky’s – 2 cocktails
Oorspronkelijke prijs was: €123,97.€115,70Huidige prijs is: €115,70. Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
The Red Lady – single malt – 46% alc. – 50 cl
€37,19 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
The Misty Lady – single malt – 46% alc. – 50 cl
€37,19 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
Aanbieding!
Oorspronkelijke prijs was: €132,23.€119,83Huidige prijs is: €119,83.Deze meesterlijke whisky is nu tot einde voorraad tijdelijk beschikbaar aan een actie prijs.
Grijp uw kans en vul uw barkast aan met deze top whisky’s om klaar te zijn voor de feestdagen.Beschikbaarheid afhankelijk van de verkoop van de duopakketten
Gratis verzending.
We sturen de flessen op naar het Bpost punt van uw keuze.
Kies afhalen ipv van verzenden op het bestelformulier en betaal zonder verzendkosten.Zet uw favoriete Bpost afhaalpunt in het vak bestelnotities
We sturen je fles of flessen daar naartoe.
Vul je geen favoriet Bpost afhaalpunt in, dan kiezen we het postkantoor dat het dichtst bij je woonst ligt.7 op voorraad
Actie prijs – Belgian Owl – Second Edition Pedro Ximenez cask finish – Limited release
Oorspronkelijke prijs was: €132,23.€119,83Huidige prijs is: €119,83. Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
Aanbieding!
Oorspronkelijke prijs was: €132,23.€119,83Huidige prijs is: €119,83.Deze meesterlijke whisky is nu tot einde voorraad tijdelijk beschikbaar aan een actie prijs.
Grijp uw kans en vul uw barkast aan met deze top whisky’s om klaar te zijn voor de feestdagen.Beschikbaarheid afhankelijk van de verkoop van de duopakketten
Gratis verzending.
We sturen de flessen op naar het Bpost punt van uw keuze.
Kies afhalen ipv van verzenden op het bestelformulier en betaal zonder verzendkosten.Zet uw favoriete Bpost afhaalpunt in het vak bestelnotities
We sturen je fles of flessen daar naartoe.
Vul je geen favoriet Bpost afhaalpunt in, dan kiezen we het postkantoor dat het dichtst bij je woonst ligt.8 op voorraad
Aktie prijs – Belgian Owl – First Edition Pedro Ximenez cask finish – Limited release.
Oorspronkelijke prijs was: €132,23.€119,83Huidige prijs is: €119,83. Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
Bruges Whisky Company – Lanchals – small batch 1 – 58% – 50 cl
€57,85 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
Bruges Whisky Company – Lanchals – small batch 1 – 43% – 50 cl
€41,32 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€61,98
Whisky van België 5 jaar release 2 van 4 – summertime edition – 50 cl – 50% alc – 122 flessen
€61,98 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
Filliers – Single Malt – new release
€28,93 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€65,29Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Bruges Whisky Company – Distillery exclusive – Peated Plum – 60.6% abv – 322 bottles
€65,29 Lees meerQuick View -
€71,9040 op voorraad
Whisky van België 5th anniversary part 1 of 4 – 11 jaar oud – Amarone finish – 50 cl – 46%
€71,90 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€45,452 op voorraad (kan nabesteld worden)
Ar’Bourre single malt whisky – First Release – 43% – 50 cl – aged in Belgian wine cask
€45,45 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€21,4915 op voorraad (kan nabesteld worden)
Black Stone single malt whisky – First Release – 43% – 20 cl – aged in 3 different wine cask
€21,49 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€45,45Beschikbaar via nabestelling
Black Stone single malt whisky – First Release – 43% – 50 cl – aged in 3 different wine cask –
€45,45 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€21,49
6 op voorraad
KraaiKe Single Malt Whisky – 45% alc – 20cl- first batch – first release – limited edition
€21,49 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
KraaiKe Single Malt Whisky – 45% alc – 70cl – first batch – first release.
€51,24 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€80,172 op voorraad
Crown tripple cask – single malt – single cask 57.2% alc – zeer gelimiteerd – slechts 75 flesjes.
€80,17 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€72,31Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Bruges Whisky Company – Unleashed – Fireball finish (kaneel) – 58.4 % alc – 391 flessen
€72,31 Lees meerQuick View -
Bruges Whisky Company – Peathia – 61.3% alc – 403 flessen
€72,31 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€49,59Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Ignis Templi 2023 – batch 1 – 44% abv – 250 flessen
€49,59 Lees meerQuick View -
€49,59Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Ignis Templi 2023 – batch 2 – 44% abv – 250 flessen
€49,59 Lees meerQuick View -
€47,11Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Gouden Carolus 10th Anniversary Edition 2023 – Aurora
€47,11 Lees meerQuick View -
Braeckman Single malt whisky – double cask – 3 tot 6 jaar oud – 46% – 1116 flessen
€56,20 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
Braeckman Single malt whisky 3 jaar – cask strength – vat 323 – 256 flessen
€71,07 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
Braeckman Single malt whisky 3 jaar – cask strength – vat 321 – 252 flessen
€71,07 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
Braeckman release 2023 – Single Grain whisky – 46% – 70 cl
€53,72 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€53,725 op voorraad
Bottles & Legends – First blended Belgian Malt Whisky – Small batch 125 bottles
€53,72 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€100,00Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Bottles & Legends – Wave Distil 8 years old – double cask bourbon/Olorosso – abv 57.5% – only 62 bottles
€100,00 Lees meerQuick View -
€65,29
Four Aces first release – work in progress – collectors item – 70cl – 46% abv ongeveer 800 flessen
€65,29 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€61,9817 op voorraad (kan nabesteld worden)
Kempisch Vuur 100% Rye whisky – Cask R1 – 58% abv – 496 flessen
€61,98 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
Bruges whisky company Core range – 46% abv – 50cl – multicask.
€41,32 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€70,2542 op voorraad
40Bottles – release 2-2023 – 5y old Peat Cathedral single malt – Single cask whisky – 50%ABV – slechts 150 flessen
€70,25 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
Filliers 100% rye whisky – 8 jaar – 46.5 ABV – beperkte oplage
€41,32 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
Filliers 100% rye whisky – 5 jaar – 46.5 ABV – beperkte oplage
€33,06 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
Aanbieding!
Oorspronkelijke prijs was: €74,38.€66,12Huidige prijs is: €66,12.5 op voorraad
Filliers 100% rye whisky – 5 jaar en 8 jaar oud – 46.5 ABV – beperkte oplage
Oorspronkelijke prijs was: €74,38.€66,12Huidige prijs is: €66,12. Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
Gouden Carolus Madeira Oak 46% 50cl
€41,32 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€78,5111 op voorraad
Crown single malt second edition 56,4% 5years old matured in Caribian Rumcask – only 62bottles
€78,51 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€66,1223 op voorraad
Crown Double Cask second edition 46% 5years old matured in Caribian Rumcask and finished in PX sherry cask – only 91 bottles
€66,12 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€123,97Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Bruges Whisky Company – Rogia Champagne Cask – limited release 117 flesjes
€123,97 Lees meerQuick View -
€123,97Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Bruges Whisky Company – Rogia Canasta Sherre Cask – limited release 113 flesjes
€123,97 Lees meerQuick View -
Belgian Owl Thematic Serie Coffee – 50 cl – 46%
€78,51 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€111,57Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Bruges Whisky Company Portcask aged Whisky – 4the anniversary Whisky van België
€111,57 Lees meerQuick View -
Kempisch Vuur 6 jaar Limited Finish Series nr 2 Calvados Cask. 46% – 50 cl – wooden box
€119,83 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€107,444 op voorraad
Gouden Carolus Black Canvas serie – Pride – Generosity – Trust (set van drie x 50cl)
€107,44 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€71,90Beschikbaar via nabestelling
Bruges Whisky Company – Ryggia Unleashed single malt whisky – 60.2 % alc – 398 flessen voor België.
€71,90 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
Rebels Rock Single Grain Whisky – 5 y – 50% alc
€37,19 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
40Bottles – Cathedral – single malt peated whisky – 48% ABV – 50 cl
€41,32 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
40 Bottles – single malt – Red whisky – 46% ABV – 50 cl
€41,32 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€78,51Het was eigenlijk al in december dat het genootschap van vrienden uit Oostkamp, brouwers en stokers van het merk Stokhove beslisten dat het tijd werd om hun volgende whisky telg los te laten op de mensheid.
Zoals ik voorheen al schreef zou de Big Joe whisky een opvolger krijgen onder de naam Crazy Joe. Door allerlei omstandigheden heeft het tot in februari geduurd voor ik de mij beloofde flessen kon gaan ophalen.
Het was een kort maar superleuk weerzien. Steeds wanneer je toekomt in die superleuke sfeer van vriendschap en gezelligheid kan je niet anders dan een grote glimlach toveren op je gezicht.
Crazy Joe op 56.5% alcohol afgevuld kan je gerust de grote broer noemen van de 46,5% ABV Big Joe. Op dit hogere alcoholpercentage komt deze whisky helemaal tot zijn recht in een explosie van smaken en geuren en een superlange afdronk.
Ik schreef het al eerder en ik doe het nu weer. Een eerste batch van die kwaliteit kom je zelden tegen. Ik kan niet anders dan zeggen dat het broederschap Jan, Levi en Joe van de brouwerij/stokerij Stokhove weer een topprestatie heeft neergezet en het is uitkijken naar was ze nog allemaal van plan zijn en op de markt zullen brengen. Ik weet wel zeker dat ze het whiskylandschap zullen blijven verbazen.
Crazy Joe werd afgevuld op slechts 95 flesjes van 50 cl, wie er eentje wil zal dus moeten zorgen dat hij bij de snellen is.
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Crazy Joe Single Malt Whisky 56.5% ABV Brouwerij/Stokerij Stokhove – 95 flesjes
€78,51 Lees meerQuick View -
€237,195 op voorraad
Belgian Owl – Vintage 8 – 11 jaar oud – 46 %ABV – 373 flessen (301 vrije markt)
€237,19 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
Wave Distil – Red Whisky – 60% ABV – slechts 150 flessen
€70,25 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€123,97Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
40Bottles release 3-2022 – Kempisch Vuur – vat L31 – Cask strength – 60.5 ABV – 70 cl – slechts 114 flessen
€123,97 Lees meerQuick View -
€49,59Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Ignis Empli release 2022 van Sas Distilleries
€49,59 Lees meerQuick View -
€49,59Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Ignis Empli batch 1 release 2022 van Sas Distilleries – 235 flesjes
€49,59 Lees meerQuick View -
August 17the – Rare Cask Edition W13 – 11 jaar oud – Triple wood
€132,23 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
Gouden Carolus Single Malt Whisky
€40,50 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
Gouden Carolus – Anniversary Edition 2022
€47,93 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€51,24Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Gouden Carolus Geschenkset – Anniversary Edition 2022 + glas
€51,24 Lees meerQuick View -
€45,45Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Teeling Whisky – Duvel batch – collaboration between Duvel en Teeling whisky
€45,45 Lees meerQuick View -
Peathia 62.8% ABV – mystery cask – 250 flessen in de Belgische markt.
€71,90 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€99,17Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Rogia Tawny Port Cask – 121 flesjes – 59.8 abv – 50 cl
€99,17 Lees meerQuick View -
€78,518 op voorraad
Crown single malt Double Cask Release aged on Islay cask and finished on Amarone cask 58.5% ABV
€78,51 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
Geschenkbox Manneke Tiche en Ginneke Tiche met 2 glazen.
€41,32 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€70,25Het hield me al een hele tijd bezig, maar de tijd ontbrak om hen hun welverdiende aandacht te geven. Maar misschien beter wat later en kwaliteitsaandacht dan snel snel iets over hen schrijven.
Toen ik mijn boek All Belgian Whiskies uitbracht werd door 2BE mijn aandacht gevestigd op brouwerij/stokerij Stokhove. Dat zijn een stel toffe mannen. Daar moet je zeker langsgaan want ze zijn met whisky bezig.
Door gebrek aan tijd werd het mijn co-auteur die hen bezocht.
Meer dan een half jaar later kwam er eindelijk wat ruimte in mijn agenda en kon ik hen bezoeken. Het werd een bezoek dat in mijn geheugen gegrift blijft.Ik kwam terecht bij een vriendengroep luisterend naar de namen Jan, Levi en Joe, die samen iets moois vanuit de grond opgebouwd hadden en het de naam Brouwerij/Stokerij Stokhove gaven. Al vrij snel werd het duidelijk dat deze hechte vriendschappen mooie resultaten opleveren waar de passie en de kameraadschap vanaf spat.
Mijn eerste bezoek aan hen werd dan ook geen kort bezoek. Er werd gepraat over bier, whisky, plannen en passionele ideeën … kortom ik ben er enkele uren blijven plakken, proeven en deelnemen aan deze kameraadschappelijke sfeer.Uiteraard werd ook hun whisky geproefd. Allebei de geplande versies de Big Joe en de Crazy Joe. De eerste versie op 46.5 ABV en de tweede versie rechtstreeks uit het vat op, als ik het me goed herinner 72 ABV. Ik moet zeggen, ik werd er stil van. Een eerst editie die zo kwaliteitsvol is, zo vol smaak en zoveel finish. Ik voelde me op zijn Schots welkom, want de drams waren groot en ik heb er lang van kunnen genieten.
Intussen werd er uitgebreid kennis gemaakt en werd er uiteraard ook over bier gepraat, waarbij het verhaal voorbij kwam dat zij de eersten waren die in België in 2011 een whisky infused bier op de markt brachten. De Tripple Joe werd geïnfuseerd met hun toen al ruwe versie van de whisky die ze nu op de markt zullen brengen. Over de manier waarop kan ik niets vertellen, maar dat er over nagedacht werd, kan ik zonder meer bevestigen.
Terug naar de whisky. De Big Joe is nu op de markt op 46.5% ABV en een oplage van 200 flesjes van 50 cl. in een mooie atypische vierkante fles, een gegeven waar ik sowieso van hou. Als ik naar de fles kijk, dan herken ik daarin voor mij de schwung waarmee deze vrienden werken en handelen. Op het label herken ik onmiddellijk Joe, één van de drie vrienden, die als figuur gestalte geeft aan het merk.
De rijping gebeurde op medium toasted Franse virgin oak vaten van 55 liter. Met zijn drie jaar zit deze whisky dan ook al boordevol smaak. De kleur van deze eerste release is mooi goudgeel amber en in de geur wordt je verwelkomd door citrus, abrikoos, caramel en een vleugje vanille. Meest verrassend was de zachte invloed van de alcohol in de neus. Bij het proeven kwamen de toetsen van de geur terug in de smaak, aangevuld met kruidigheid van de alcohol en in de nasmaak werd ik overvallen door pure chocolade van een hoog percentage, waardoor de afdronk ietwat droog maar heel lang blijft hangen.
Wauw, wat is dit goed. Knappe prestatie in een eerste release kameraadschappen. Doe zo voort, ik kijk nu al uit naar de toekomst.
En over de toekomst gesproken, er komt einde van het jaar nog een tweede release aan. Deze keer een cask strength met de heerlijke naam Crazy Joe. Ook deze keer slechts een 200 tal flessen en als ik het goed begrepen heb zal dat in de toekomst ook zo blijven. Whisky wordt voorlopig voor hen geen core business maar een fun project dat wel stevig in zijn steigers staat.
Ik hoop dat ik het mag schrijven, maar het zal nu enkele jaren duren voor de volgende op de markt komt. Maar dan komt er wel continuïteit met drie verschillende releases van een 200-tal flessen per jaar.
Welke dat worden… Wait and see 🙂
Ik heb flesjes mogen inkopen voor de liefhebbers. Daarvan werden er een aantal gereserveerd bij mijn allereerste aankondiging van deze whisky in mijn nieuwsbrief een tijd geleden. Zes ervan hou ik zelf om te schenken op tastings en festivals, want deze whisky moet geproefd kunnen worden door iedereen.
Zes komen er nog op de website te koop.Ik vraag met aandrang dat diegenen die al een flesje reserveerden niet kopen op de website. Geef anderen ook een kans. Bij kopen op de website, 1 flesje per persoon aub.
1 op voorraad
Big Joe Single Malt Whisky 46.5% ABV Brouwerij/Stokerij Stokhove
€70,25 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€826,45Hij is al een tijdje in het nieuws. De Belgian Owl Gold Diamond en op sommige festivals was hij ook al te proeven. In het landschap van de Belgische whisky is dit momenteel één van de whisky’s die het meest in de gesprekken terugkomt. Wat vind je er van, is hij zijn geld waard? Dat is de vraag die me het meeste gesteld wordt.
Deze 11-jarige telg van Belgian Owl werd in een luchtdicht gesealde container op maat van de vaten, gedurende 4 maanden ondergedompeld in een geurinfusie van Belgische Haspengouwse saffraan die in een dikke laag onder de vaten werd uitgespreid.
In Gent had ik de gelegenheid om uitgebreid met Etienne Bouillon zelf te praten over deze whisky en hij vertelde me met passie dat hij deze whisky een mooie aanvulling vond op waar Belgian Owl voor staat. Het verhaal van Haspengouw. Eigen gerst, eigen stook, eigen rijping, eigen botteling en nu ook saffraan uit Haspengouw. Het verhaal achter het ontstaan van deze whisky doet beseffen dat er wel over nagedacht werd en dat de missie van Etienne Bouillon er helemaal in terug te vinden is.
Ik heb hem geproefd. Elegant en sierlijk met de smaken die we van Belgian gewoon zijn maar dan van een veel verfijnder niveau. Daar zal met zekerheid de selectie van het vat en de lange rijping meespelen. Als ik deze whisky moet omschrijven dan is het een frivool dansende jonkvrouw in mijn mond. De saffraan kon ik niet onmiddellijk in de smaak herkennen maar tien minuten later werd in aangenaam verrast door de plots opduikende zo herkenbare smaak van saffraan op mijn lippen.
Er zijn al heel wat van de 1000 beschikbare flessen verkocht, maar voorlopig is hij nog verkrijgbaar.
OPGELET:
Deze whisky wordt niet verzonden.
Je hebt na je aankoop 2 opties, je komt hem afhalen of hij wordt bij jou thuis geleverd.
Leveren kost 0.417 eurocent per kilometer.Beschikbaar via nabestelling
Belgian Owl Gold Diamond Saffran – 11 jaar oud – 46% ABV
€826,45 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€53,72We wisten al een hele tijd dat Braeckman werkt aan een ander profiel qua whisky, een profiel dat meer aanleunt bij het grotere publiek en daar zijn ze meer dan in geslaagd. Ze zijn nu al jaren aan het investeren in en het produceren van whisky’s gebaseerd op gerst en nu na de eerste jaren rijping komt daarvan het eerste product op de markt.
En wat voor een product.
De basis is 50 procent gemoute gerst aangevuld met 50 procent rogge(rye)
Door de keuze van de percentages kan je niet spreken van een rye whisky en ook niet echt van een single malt, dus op papier noemt het nog steeds een graanwhisky. Dat extra procentje rogge had er wat mij betreft nog wel bij gemogen.
De rijping van deze whisky gebeurde op first fill bourbon cask gedurende de eerste vier jaar om vervolgens te finishen op vaten van American virgin oak.
We hadden de gelegenheid om hem voor te proeven voor jullie op het festival in Gent. Jongens wat een mooie whisky. Mooie tinten van fruit en kruidige toetsen wisselen elkaar af in wat ik enkel een mooie ronde whisky kan noemen. De ABV van 46% zorgt ervoor dat deze whisky een heel aangenaam mondgevoel heeft waarbij de smaken rond dansen in je mond. Mooi in de neus, aangenaam in de mond en een leuke lange afdronk.
Bovendien koos Braeckman hier nu eindelijk een keer voor 70cl met een heel aangename prijs.
Wat wil een mens nog meer.
OPGELET :
Deze whisky moet nog bij ons geleverd worden.
Uitlevering vanaf 10/10
2 op voorraad
Braeckman 4 years frist fill bourbon + 6 month finish on American virgen oak – 50% rye and 50% barley – 70cl – ABV 46%
€53,72 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€61,98Crown geniet intussen al redelijk wat bekendheid via hun releases van diverse graanwhisky’s.
We mogen de primeur verkondigen dat ze nu ook met hun allereerste single malt whisky op de markt komen.
De whisky zal zoals altijd in de mooie vatflesjes aangeboden worden in een beperkte oplage van 208 flessen.
Bestellen en betalen kan al. De uitlevering zal vermoedelijk voor de tweede week van oktober zijn.
OPGELET
Deze whisky moet nog bij ons geleverd worden.
De uitlevering is vanaf de tweede week van oktober.12 op voorraad
First Single Malt whisky van Crown – slechts 208 flessen – ABV 52.3%
€61,98 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€70,25Je kon het al lezen in de krant, de Inaugural Release van Bruges Whisky Company is uit.
Daar werd door hen hard aan gewerkt en het resultaat mag er zijn. De speciaal samengestelde vaten met de vele verschillende smaakfacetten zorgen voor veel plezier in de geur en de mond.
De eerste echte whisky verlaat de stokerij onder de naam Ryggia. Ryggia is een oud Noors woord voor de Brugse Reien zoals we ze nu kennen. In het verleden was dit nogal een woelig water met een onberekenbaar karakter van overstromingen.
De kracht van dat karakter mag je met zijn 61,7 % alcohol zeker ook terug verwachten in de smaak van de whisky.
Inaugural Release Bruges Whisky Company –
€70,25 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€121,49Kempisch Vuur is niet aan zijn proefstuk met het maken van mooie whisky’s met een peated sfeertje. Na eerst jarenlang 3-jarige whisky uitgebracht te hebben zijn ze enkele jaren geleden overgestapt naar 5-jarige whisky, maar meteen werd ook een trend gezet naar diversiteit in de toekomst.
Zo kwam de 8 jarige verjaardageditie op de markt ter ere van de 65ste verjaardag van Guy Pirlot.
Ditmaal is het een 6-jarige whisky die gerijpt heeft op een premium Oloroso cask. Het geheel werd weer mooit verpakt in een houten kist en voorzien van een setje van 2 glazen.
Nadat deze release eerst werd aangeboden aan de deelnemers van de crowdfunding van enkele jaren geleden komt het overschot nu op de markt. Slechts een 80-tal flessen zijn beschikbaar en we kunnen er 10 aanbieden.
Van deze release kan je er slechts 1 per persoon aanschaffen.
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Kempisch Vuur – 6 jaar oud – Cask OLO/10 – 46% – Limited Edition
€121,49 Lees meerQuick View -
€111,57Wave Distil heeft als stokerij stilaan zijn voet neergezet in de wereld van de whisky in België en verrast ons op regelmatige tijdstippen met goeie releases.
Deze mag ook weer in dat rijtje opgenomen worden.
Een whisky met als basis de Julius, dus 7 jaar gerijpt op oude port en cognacvaten, gevolgd door 2 jaar rijping op Sauternes vaten van château d’Yquem. Als laatste jaar bracht hij zijn finish rijping door in een vat van Tawny port.
Het resultaat is een whisky met een mooie kleur, een zachte geur vol van fruittoetsen en kruiden en een rijkdom aan smaak zoals je zelden proeft.
Daar waar deze whisky’s in het begin van de reeks nog geen grote ouderdom kenden komen we nu toch stilaan in een range van whisky’s met een mooie leeftijd. Dat komt uiteraard de prijs niet te goede, maar de 70cl botteling en het mooie uitzicht van de fles maken veel goed.
Opgelet deze whisky is zeer gelimiteerd. Slechts 1 vat werd gebotteld met een oplage van 302 flessen.
2 op voorraad (kan nabesteld worden)
Wave Distil – August 17th – Rare Cask Edition W12 – 10 years old triple wood – caskstrength
€111,57 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€20,6640Bottles start buiten de normale releases van Belgische whisky in hun reeks nu ook met een thematische reeks in 20 cl flesjes onder de naam 40Bottles Classics, gevuld met Belgische Whisky, Gin, Vodka, Jenever, Rum of Brandy.
De naam van de stokerij wordt hierbij niet bekend gemaakt. Het thema en de whisky spreken voor zichzelf.
Het eerste thema dat gekozen werd kreeg de naam Huntsman mee. Dit thema was meteen ook bepalend voor de keuze van een pocket bottle, handig op te bergen in een jas of een tas.
Elk thema zal telkens 6 verschillende labels hebben gevuld met één van de dranken. Hier ligt ook een mooie opportuniteit voor bedrijven die gepersonaliseerde relatiegeschenken nodig hebben. Neem daarvoor gerust contact met ons op.In een volgende fase zal er ook een reeks 40Bottles Specials in 20 cl verschijnen. Hier zal enkel gewerkt worden met speciale edities van whisky die anders enkel in 50 of 70 cl verkrijgbaar zijn.
OPMERKING:
Niettegenstaande de 20cl flesjes buiten de reeks vallen van de Fanclub, hebben leden van de 40 Bottles Fanclub het recht om 5 euro van hun voorschot op te nemen op deze flesjes.
Stuur een mail naar info@finespirits.be om uw bestelling te plaatsen.
40Bottles – Classic Series – 20cl – Huntsman theme – Single Malt Whisky – 40% abv
€20,66 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€103,31Deze supermooie whisky, gebotteld door de independent bottelaar Bottles & Legends uit Wallonie, kreeg als basis de Brutus van Wave Distil die na een rijping van 5 jaar op Port / Cognac vaten verder ging rijpen op een Sauternesvat van Chateau d’Yquem gedurende 2 jaar. Daarna volgde er nog een finish van 1 jaar op een Bordeauxvat van St Julien. De volledige rijping gebeurde op Wave Distil onder hun controle.
Het resultaat is een unieke en superlekkere whisky, mooi van kleur en onnoemelijk gracieus in het smaakprofiel. Ik heb hem geproefd en hou in elk geval een flesje voor mezelf.
Deze whisky werd single cask gebotteld met een oplage van slechts 78 flesjes en een ABV van 50%.OPGELET !
Deze whisky is zeer gelimiteerd.
Er zijn bij ons slechts 17 flessen beschikbaar van de 78.
De rest wordt verkocht in Wallonie.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Bottles & Legends – 8 jaar oude triple wood whisky – ABV 50% – slechts 78 flessen.
€103,31 Lees meerQuick View -
€132,23
NEW: BELGIAN OWL LIMITED RELEASE
Second edition Sherry Pedro Xeminez Cask finish
De allereerste exclusieve limited edition van Belgian Owl!
Voor deze exclusieve editie ontmoette Meester distilleerder Etienne Bouillon, Miguel Martins van de kuiperij José Y Miguel S.L., Ze deelden hun kennis, ervaringen, visie en proefden samen van de Belgian Owl Single Malt Whisky.
Ze zochten samen naar de juiste vaten om compleet nieuwe smaken in de Whisky te brengen. De vaten die voor deze eerste gelimiteerde editie werden gebruikt, zijn vaten gemaakt van Spaanse eik waarin Pedro Ximenes Sherry gerijpt heeft. De Belgian Owl whisky die eerst een rijping van 5 jaar op First Fill Bourbon vaten gehad heeft werd op deze Sherry Pedro Ximenes vaten gefinished.
Etienne Bouillon vertelde ons dat de gelimiteerde editie zal bestaan uit 2 verschillende versies:
De eerste versie bestaat uit een finish van minder dan 1 maand. Hierdoor veranderd de kleur en de smaak van de whisky op natuurlijke wijze. U zal merken dat deze whisky veel donkerder is van kleur en intenser is van smaak.
De tweede versie, voorzien voor 2022, zal bestaan uit de finishing tussen de 3 en 4 maanden laten duren en zal de kleur en smaak dus nog intenser beïnvloeden.
Belgian Owl – Second Edition Pedro Ximenez cask finish – Limited release
€132,23 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€237,19Belgian Owl schakelde de laatste tijd over naar een hogere versnelling met meer releases en veel vernieuwingen.
Het nieuwe uitzicht van de fles brengt ook meteen een naamswijziging mee voor de verschillende basis releases.
Evolution maakte de overgang naar Belgian Owl Blue
Identité maakte de overgang naar Belgian Owl Green
Passion maakte de overgang naar Belgian Owl Purple
Intense maakte de overgang naar Belgian Owl Black
je kan de reeks hier in één keer aankopen om je verzameling aan te vullen of je barkast te laten blinken met deze mooie flessen.
Bij deze aankoop zijn geen verzendkosten verschuldigd en spaar je dus 14.80 euro uit.
Voorlopig is de New Make, de voormalige Origine nog niet beschikbaar in de nieuwe flessen, maar die kan je later altijd bijbestellen.
OPGELET !
Deze flessen zijn niet altijd in stock, maar dat betekent niet dat ze niet verkrijgbaar zijn.
e-mail ons bij interesse aub.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Belgian Owl Blue, Green, Purple and Black – Belgian Owl bottle serie
€237,19 Lees meerQuick View -
€55,37Belgian Owl schakelde de laatste tijd over naar een hogere versnelling met meer releases en veel vernieuwingen.
Het nieuwe uitzicht van de fles brengt ook meteen een naamswijziging mee voor de verschillende basis releases.
De vroegere Belgian Owl Evolution noemt nu Belgian Owl Blue
Belgian Owl Blue is de opvolger van de By Jove reeks die niet langer geproduceerd wordt, maar op deze manier zijn vaste plaats kreeg in de basisreeks van de stokerij.
We spreken hier over een single malt die via mengeling van verschillende vaten een specifiek smaakpatroon beoogt.
Met zijn rijping tussen 48 en 59 maanden op first fill bourbon cask mogen we ons verwachten aan hetzelfde verfijnde smaakpatroon van de By Jove.
Subtiele frisheid met fruitige toetsen gekruid met vanille.
Een whisky voor de liefhebber van de elegantere whisky.
OPGELET !
Deze whisky is niet altijd in stock, maar dat betekent niet dat hij niet verkrijgbaar is.
e-mail ons bij interesse aub.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Belgian Owl Blue – single malt – 46 alc. – new Belgian Owl Bottle
€55,37 Lees meerQuick View -
€48,76Belgian Owl schakelde de laatste tijd over naar een hogere versnelling met meer releases en veel vernieuwingen.
Het nieuwe uitzicht van de fles brengt ook meteen een naamswijziging mee voor de verschillende basis releases.
De vroegere Belgian Owl Identité noemt nu Belgian Owl Green
Voor deze whisky is geen echte introductie meer nodig gezien de talloze medailles die reeds aan dit product werden toegekend.
Deze whisky is minimaal 3 jaar oud.
Het is een whisky met een mooi smakenpallet en geschikt voor een breed gebruik.
De neus van deze whisky neigt naar frisheid, finesse en precisie. De delicate toetsen van geroosterd eikenhout en toffee versmelten met de fruitige handtekening van Belgian Owl: conference peer, muskaatdruif, gekristalliseerde engelwortel en appelmarmelade (Reine-Claude).
Geef de whisky wat tijd in je glas en ontdek de geur van vanillepudding en geflambeerde banaan.
De smaak geeft je een beleving van honing, vanille- en kokosijs, gekonfijte gember, in boter gebakken appeltjes en pruimentaart.
Een lange afdronk garandeert een mooie ervaring met de aangename smaak van het moutdistillaat, tonen van fruit, hout en gerst.Je kan hem drinken als dagelijkse dram maar hij is ook zeer geschikt voor het maken van cocktails.
Een whisky voor de liefhebber van de elegantere whisky.
OPGELET !
Deze whisky is niet altijd in stock, maar dat betekent niet dat hij niet verkrijgbaar is.
e-mail ons bij interesse aub.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Belgian Owl Green – single malt – 46 alc. – new Belgian Owl Bottle
€48,76 Lees meerQuick View -
€57,02Belgian Owl schakelde de laatste tijd over naar een hogere versnelling met meer releases en veel vernieuwingen.
Het nieuwe uitzicht van de fles brengt ook meteen een naamswijziging mee voor de verschillende basis releases.
De vroegere Belgian Owl Passion noemt nu Belgian Owl Purple
De Belgian Owl Purple is met zijn single cask gebotteld op 46 % de kleine broer van Belgian Owl Black die op cask strength gebotteld wordt.
Elk vat wordt ook hier weer door Etienne Bouillon zelf geselecteerd op kwaliteit.
We vinden ook bij deze whisky, net als bij de Black edition een rijpingsperiode terug die varieert tussen de 36 maanden en de 60 maanden.
De smaakbeleving is hier zeer verfijn en is terug te leiden naar de passie van de maker.
Een whisky voor de liefhebber van de elegantere whisky.
OPGELET !
Deze whisky is niet altijd in stock, maar dat betekent niet dat hij niet verkrijgbaar is.
e-mail ons bij interesse aub.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Belgian Owl Purple – single malt – single cask – 46 alc. – new Belgian Owl Bottle
€57,02 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€76,03Belgian Owl schakelde de laatste tijd over naar een hogere versnelling met meer releases en veel vernieuwingen.
Het nieuwe uitzicht van de fles brengt ook meteen een naamswijziging mee voor de verschillende basis releases.
De vroegere Belgian Owl Intense noemt nu Belgian Owl Black
Men kan hem met zijn single cask en cask strength de grote broer van de Belgian Owl Purple noemen die ook wel single cask is maar gebotteld werd op 46%.
Elk vat wordt ook hier weer door Etienne Bouillon zelf geselecteerd op kwaliteit.
We vinden ook bij deze whisky, net als bij de Purple Passion een rijpingsperiode terug die varieert tussen de 36 maanden en de 60 maanden.
De smaakbeleving is hier zeer intense, vandaar ook de naam.
De volle smaak van de verschillende alcoholen aanwezig in deze whisky komen volledig tot hun recht in deze cask strength whisky.
Een whisky voor de liefhebber van cask strength.OPGELET !
Deze whisky is niet altijd in stock, maar dat betekent niet dat hij niet verkrijgbaar is.
e-mail ons bij interesse aub.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Belgian Owl Black – single malt – single cask – cask strength – 72.9 alc. – new Belgian Owl Bottle
€76,03 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€65,29Peathia is een nieuwkomer op de Belgische whiskymarkt en wordt geproduceerd in het West Vlaamse Pittem, niet ver van Brugge dus.
Ze werken met Belgische gerst en willen daardoor het lokale karakter van hun product benadrukken.
Met hun visie om enkel en alleen peated whisky te maken en zo een leemte in te vullen in de Belgisch markt nemen ze een uniek standpunt in met deze keuze. Of dat ook zo blijft, zal de toekomst uitwijzen.
Deze release is slechts een 300 tal flessen groot en wordt uitgebracht op een alcoholpercentage van 66%
Cask strength wordt één van de vaste waarden voor Peathia, een single malt die nooit zal afgewaterd worden.
OPMERKING:
Bestellen en betalen kan vanaf nu, maar de uitlevering zal pas geschieden op eind juni aangezien de stokerij hun eerste release niet eerder wil vrijgeven.
Net voor de vakantieperiode dus.
Zet op het bestelformulier ook je vakantieperiode.
We houden daar dan rekening mee bij verzending van deze whisky.Er is geen voorraad aanduiding voor dit product.
Eerst komt eerst maalt.
Bestel, betaal en ben je er niet bij, dan storten we gewoon je centen terug maar met 300 flessen en slechts 2 verkooppunten maak je veel kans op je flesje.
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Peathia – single malt – NAS – 66% alcohol – 300 flessen van 50 cl – first release
€65,29 Lees meerQuick View -
€99,17Wave Distil is met zijn Rare Cask Editions al lang geen onbekende meer in de wereld van de Belgische Whisky. Door een telg uit de basisreeks, in dit geval de August 17 Julius na 7 jaar rijping op port/cognac cask vervolgens 2 jaar te rijpen op een first fill Jack Daniels cask werden aan de al mooie fruitige en kruidige tonen van de Julius de rijke tonen van de Bourbon toegevoegd.
Deze 9-jarie whisky werd vervolgens gebotteld op een ABV van 50%.
Slechts 1 vat werd op deze manier afgevuld.Het resultaat is een mooie whisky waar een ware rijkdom aan geuren mooi overloopt in een rijk smakenpallet met een mooie afdronk.
OPGELET !Deze whisky kan je nu al bij ons bestellen.
De uitlevering gebeurt pas na 21 juni.Van de 301 exemplaren zijn er 24 beschikbaar in onze shop.
Ingevolge onze vakantie zal het bestellen van deze whisky enkel mogelijk zijn via onze webshop.
Bestellingen via mail, whatsapp en messenger worden tot na onze vakantie niet opgevolgd.
Eerst is eerst.
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Wave Distil – August 17 Rare Cask Edition W11 – 9 years old – 50% alc. – single cask – cask strength – limited edition only 301 bottles.
€99,17 Lees meerQuick View -
€78,51ALS WE UITVERKOCHT ZIJN KAN JE NOG BESTELLEN VIA MAIL.
Opgelet. Er komen er opnieuw 6 binnen in onze shop na 21 juni.
Je kan ze nu al bestellen, maar de levering is pas na 21 juni.
Stuur ons daarvoor een email via info@finespirits.be
Het is intussen duidelijk dat er bij Belgian Owl een nieuwe wind waait.
Deze nieuwe 5 jarige release is daar een mooi voorbeeld van.
Een samenwerkingsverband met de chocolatier Jean-Philippe Darcis leidde tot de creatie van een vat waarin een chocolade alcohol werd gerijpt.
Later werd op dit vat de vijfjarige whisky van Belgian Owl gelegd om te finishen.
Het resultaat is een smaakvolle whisky zoals we hem kennen van The Owl, maar dan met mooie toetsen van zwarte chocolade in een lange finish.
Deze release werd nog gebotteld in de oude flessen, in een oplage van 1000 exemplaren.
3 op voorraad
Belgian Owl – Thematic Serie – Chocolat – 5 years old – 46% alc. – beperkte oplage
€78,51 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€41,32Na de eerdere single malt whisky release op porto vaten is het een tijdje stil geweest rond de oost vlaamse stokerij Jonasberg, maar ze hebben niet stil gezeten.
Bewijze deze nieuwe release.
Ze kozen deze keer voor een rye whisky bestaande uit 49 procent gerst en 51 procent rogge.
Bovendien kunnen we hier spreken van een puur Belgische product waarbij de mout afkomstig is van Malterie du Chateau in Wallonie.
De rijping op portvat met finish op sherryvat geeft aan deze rye een mooie ronde smaak met fruitigheid, kruidigheid afgewerkt met een mooie lichte peatsmaak afkomstig van de gerst die gerookt werd met turf.
Met een oplage van slechts 400 flesjes van 50 cl zal deze aangename rye whisky snel uitverkocht zijn.
Deze whisky heeft een alcohol percentage van 45%
OPGELET:
Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
We hebben 48 flesjes van deze leuke whisky binnen genomen en nabestellen is mogelijk tot ze alle 400 op zijn 🙂
Jonasberg Rye whisky – 5 jaar oud – 45% alcohol
€41,32 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€69,42De Intense kan men ook wel de grote broer van de Passion noemen.
Elk vat wordt ook hier weer door Etienne Bouillon zelf geselecteerd op kwaliteit.
We vinden ook bij deze whisky, net als bij de Passion een rijpingsperiode terug die varieert tussen de 36 maanden en de 60 maanden.
De smaakbeleving is hier zeer intense, vandaar ook de naam.
De volle smaak van de verschillende alcoholen aanwezig in deze whisky komen volledig tot hun recht in deze cask strength whisky.
Een whisky voor de liefhebber van cask strength.Oorsprong : België – The Owl Distillery
Botteling : 2018-07
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 73.2 %
Ouderdom : 48 maanden
OPGELET !
Deze whisky is niet altijd in stock, maar dat betekent niet dat hij niet verkrijgbaar is.
e-mail ons bij interesse aub.
Wanneer u deze whisky nabestelt, kan het zijn dat het een andere editie is met een andere ouderdom en alcoholpercentage.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Belgian Owl – Intense – single malt – single cask – cask strength – 73.2 alc. – batch 2021-08 – 48 maanden
€69,42 Lees meerQuick View -
€62,81De Brugse Whisky Company mag best wel fier zijn met het pad dat ze afgelegd hebben op weg naar de realisatie van hun whisky. In dat proces hebben ze op regelmatige basis single malts uitgebracht die het proces van de rijping van hun spirit tot single malt op weg naar whisky mooi weergeven en ze zijn er bijna.
Met deze derde telg in de Ryggia reeks onder de naam “Almost there…” nemen ze de laatste hindernis voorafgaand aan hun eerste whisky release.
Deze 2 en een half jaar oude rijping met zijn complexe en uitgesproken smaak mag er zijn.
Thibaut is er ook deze keer weer in geslaagd om een mooi product te realiseren.Deze release komt pas half maart op de markt, maar je kan hem nu al bestellen.
Afhalen kan vanaf de dag dat de flessen bij ons toekomen.
Vanaf die dag beginnen we ook de verzending voor diegene die dat gevraagd hebben.
Oorsprong : België
Botteling : 600 flessen waarvan ongeveer 400 bestemd zijn voor de Belgische markt.
Inhoud : 50 cl
ABV : 59.7 %
Producent : Bruges Whisky Compagny
OPGELET !
Van deze release kan je meerdere flessen bekomen.
Hou er rekening mee dat ze ook deze keer weer snel op zullen zijn.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Bruges Whisky Company – Ryggia – Almost there … release – Single Malt – Cask Stenght 60,xxx% ABV
€62,81 Lees meerQuick View -
€198,35Glen Els distillery was aanvankelijk gekend voor de top kwaliteit van hun sherry.
Ze maakten ook whisky, maar er was toen nog niets op de markt.
Om het merk in de markt te zetten hebben ze dan een aantal keren whisky’s van andere merken, waaronder Belgian Owl, die dan gefinished werden op de eigen sherry vaten.
Al deze pareltjes, voorafgaand aan hun eigen whisky, kwamen slechts in zeer beperkte oplage op de markt in Duitsland.
Voor de liefhebber van sherry whisky, deze is superlekker.
Voor de verzamelaars is dit misschien wel een must have.
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Belgian Owl – 43 maanden – 46% – Bourbon cask en Glen Els – Firkin Sherry Cask Finish – Zeldzaam – fles 137 – cask 001
€198,35 Lees meerQuick View -
Aanbieding!
Oorspronkelijke prijs was: €66,12.€57,85Huidige prijs is: €57,85.Crown is er weer met een nieuwe release.
Een 45 maanden oude first fill oloroso hogshead op 60,7 % alcohol.
Deze rijping geeft deze graanwhisky beslist een mooi kruidig en fruitig smaakpallet.
Crown ontgroeid stilaan de kinderschoenen en stak de leuke buikflesjes ook in een mooi jasje, waardoor ze het ultieme kerstgeschenk zijn.
13 op voorraad
Crown – 45 maanden – first fill Oloroso Hogshead – 50 cl – cask strength 60,7 %
Oorspronkelijke prijs was: €66,12.€57,85Huidige prijs is: €57,85. Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€47,11Deze driejarige Belgische whisky gebotteld door Independent bottelaar Bottles & Legends is een must have voor de feestdagen.
Ze hebben een voorliefde ontwikkeld voor stokerij Wave Distil en met deze tweede botteling eren ze opnieuw de groten uit de autosport.
Deze 3-jarige whisky met zijn lichte kleur en rijping op virgin oak is een mooie aanvulling op de reeks.
Een zeer leuke whisky om als geschenk te geven.
Een whisky voor de liefhebber, de verzamelaar en de belegger.
9 op voorraad
Bottles & Legends – 3 jaar oud – Wave Distil – virgin oak – 70 cl – 46% – Belgisch
€47,11 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€132,23
NEW: BELGIAN OWL LIMITED RELEASE
First edition Sherry Pedro Xeminez Cask finish
De allereerste exclusieve limited edition van Belgian Owl!
Voor deze exclusieve editie ontmoette Meester distilleerder Etienne Bouillon, Miguel Martins van de kuiperij José Y Miguel S.L., Ze deelden hun kennis, ervaringen, visie en proefden samen van de Belgian Owl Single Malt Whisky.
Ze zochten samen naar de juiste vaten om compleet nieuwe smaken in de Whisky te brengen. De vaten die voor deze eerste gelimiteerde editie werden gebruikt, zijn vaten gemaakt van Spaanse eik waarin Pedro Ximenes Sherry gerijpt heeft. De Belgian Owl whisky die eerst een rijping van 5 jaar op First Fill Bourbon vaten gehad heeft werd op deze Sherry Pedro Ximenes vaten gefinished.
Etienne Bouillon vertelde ons dat de gelimiteerde editie zal bestaan uit 2 verschillende versies:
De eerste versie bestaat uit een finish van minder dan 1 maand. Hierdoor veranderd de kleur en de smaak van de whisky op natuurlijke wijze. U zal merken dat deze whisky veel donkerder is van kleur en intenser is van smaak.
De tweede versie, voorzien voor 2022, zal bestaan uit de finishing tussen de 3 en 4 maanden laten duren en zal de kleur en smaak dus nog intenser beïnvloeden.
3 op voorraad
Belgian Owl – First Edition Pedro Ximenez cask finish – Limited release.
€132,23 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€81,82Deze eerste release bracht onze figuur Feaginn op zijn omzwervingen langs het Belgische whiskylandschap naar Wave Distil in Dinant waar hij een 10 jarige single malt whisky proefde, gerijpt op virgin oak cask.Vanille, caramel, amandelnootjes, fruit, al deze smaken dansen rond in je mond met een aangenaam lange afdronk als je deze 60% cask strength whisky proeft.Vooral aangelengd met een beetje water komen alle smaken mooi tot hun recht, maar speciaal voor de liefhebber van cask strength hebben we hem op 60% alcohol gebotteld.Wees er bij, bij de eerste release van 40 Bottles als independent bottelaar.Slechts 268 flessen waarvan er 41 voorbehouden zijn voor de fans en 24 voor ons archief ten behoeve van tastings en festivals.OPGELET !
Beperkt aanbod.
Geen verzendkosten bij aankoop van deze whisky.
Deze whisky wordt voor u gratis verzonden naar het postkantoor dat het dichtste bij uw woonplaats ligt.
Vink het vak afhalen aan en zet in het vak opmerkingen de tekst ‘Verzenden aub’
Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
79 op voorraad
40 Bottles release 1-2021 – 10y old single malt whisky – virgin oak cask – 60% alcohol. Only 268 bottles available.
€81,82 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€49,59SAS distillerie behoeft inmiddels geen voorstelling meer en heeft zich genesteld in de niche van de speciale Belgische Whisky’s. En terecht Benedict, stoker van dienst, heeft enorm veel respect voor kwaliteit en achtergrond.
Bijne gerijpt in open lucht, want deze vaten rijpen immers in een ruim tuinhuis, heeft deze whisky twee heel heter zomers ondergaan onder de brandende zon, met als gevolg heel veel interactie tussen het hout en de jonge malt.
Het resultaat is een zeer donkere whisky met diepe smaken van caramel en vanille.
Deze moet je als liefhebber zeker geproefd hebben.
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Ignis Templi release 2021
€49,59 Lees meerQuick View -
€61,98Deze vijfjarige rijping op twee verschillende soorten rumvaten, oude en jonge rumvaten, geeft deze whisky een subtiele geur van zoete toesten en veel kruidigheid in de smaak met een lange aangename afdronk.
Het betere werk.
Opgelet, zeer gelimiteerde oplage.
OP is OP
OPGELET !
Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Gouden Carolus 8ste Anniversary Edition – BAJAN
€61,98 Lees meerQuick View -
€24,79Toen ik voor het eerst in contact kwam met Philip Maes van the Belgian Beerwall in Brugge en hoorde van zijn plannen om ook een Belgian Whiskywall op te bouwen met bijbehorend boek, was ik meteen enthousiast.Samen met Philip Maes, en Karel Puype van Stichting Kunstboek gingen we aan de slag en het resultaat mag gezien worden. Het is een mooi naslagwerk geworden, waar verzamelaars hun medewerking aan verleenden om een zo compleet mogelijk beeld te kunnen schetsen van wat er in België eerder op de markt kwam.We wierpen ook een blik op de toekomst en namen tal van nieuwe jonge stokers op in het boek. Stokers die wel al new make hebben, maar nog geen gerijpte whisky. Zij krijgen van ons een spotlight in het boek om hen een steuntje in de rug te geven.We gingen nog een stapje verder en realiseerden een 3-talige versie, Nederlands-Frans-Engels.Het resultaat mag er zijn en is voor de feestdagen verkrijgbaar.Opgelet:Onze prijs is verzendkosten inbegrepen. Negeer bij het afrekenen de verzendkosten of klik op afhalen. Zet in het laatste geval in het vak opmerkingen dat je verzending wil.1 op voorraad
Alle Belgische Whisky’s – boek – naslagwerk
€24,79 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€99,17Wave Distil uit Dinant is geen onbekende meer in de wereld van de Belgische whisky.
Met hun reeks August 17th Rare Cask Editions hebben ze zichzelf stevig in de markt genesteld.
Deze nieuwe telg, de W10, is een mooi vervolg in deze prachtige reeks. 7 jaar oud is hij. 5 jaar port/cognac vat en dan nog eens 2 jaar op Sauternes vat en dan nog wel eentje van Chateau d’Iquem, het meest gerenomeerde Sauternes merk.
Deze whisky onderscheidt zich in geur en smaak van alles wat eerder in de reeks zat. Mooie fruitige tonen in het begin, kruidig zoethout en rode neuzen in het midden en een lange afdronk maken deze whisky tot een zeer lekker geheel. De keuze om deze whisky uit te brengen op 45% alcohol was terecht.
De oplage, slechts 310 flesjes. Hier is de regel echt wel, eerst is eerst.
OPGELET !
Beperkte oplage : 310 flessen
Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
August 17th Rare Cask Edition W.10 – Sauternes finish – 7 jaar oud – 45% alc
€99,17 Lees meerQuick View -
€74,38Wave Distil is intussen geen onbekende meer bij de liefhebbers van Belgische whisky.
Met de Titus breidt Wave Distil de basisreeks uit. Na de August 17th 3 jaar, de Brutus 5 jaar en de Julius 7 jaar vervolledigd de Titus het rijtje met zijn 10 jaar op cask strength.
Van dit vat zijn slechts 550 flesjes beschikbaar.
OPGELET !
Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
5 op voorraad
Wave Distil – August 17th – Titus – 10 year old single malt – single cask – cask strength 62% alcohol.
€74,38 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€24,79De Sunken Still rye whisky werd uitgebracht door Filliers ter ere van hun personeel en de pogingen die ze deden om tijdens de eerste wereldoorlog de koperen stookketel te beschermen tegen de inbeslagname door de bezetter als recuperatiekoper voor het maken van oorlogsmunitie.
Deze release is de 3-jarige versies .
Producent : Filliers
OPGELET !
Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/2 op voorraad
Sunken still – Rye whisky – 3 jaar oud
€24,79 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€71,07Bruges Whisky Company, intussen geen onbekende speler meer is er weer in geslaagd om een experimentele malt op de markt te brengen onder de reeks van de Rogia.
Er wordt weinig gelost over de inhoud van het experiment zelf maar dat deze malt weer super zal zijn, daar valt inmiddels niet meer aan te twijfelen.
Een release van 122 flesjes, dus eerst is eerst is hier zeker op zijn plaats.
OPGELET
Uitlevering vanaf 25/10/2021
Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Bruges Whisky Company – Rogia Experiment C – single cask – cask strength – 58.1 % alcohol – 122 flesjes
€71,07 Lees meerQuick View -
€83,88Traditioneel voor de maand oktober lanceert Braeckman een reeks van whisky’s om het jaar af te sluiten.
Deze keer is er ook terug een versie bij op 46% alc.
Deze single grain 13 jaar gerijpt op bourbon cask mag dan ook niet ontbreken in je barkast.
Deze whisky is zoals meestal beperkt tot een 250 tal flessen.
Van dit product is nog geen afbeelding beschikbaar.
Opgelet !
Beschikbaarheid en uitlevering half oktober 2021
zijn de flessen op contacteer ons dan voor beschikbaarheid op info@finespirits.be
6 op voorraad
Braeckman Single grain whisky – 13 y old – (11y Bourbon cask 2y Oloroso cask – 60,2% alc
€83,88 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€64,88
Traditioneel voor de maand oktober lanceert Braeckman een reeks van whisky’s om het jaar af te sluiten.
Deze keer is er ook terug een versie bij op 46% alc.
Deze single grain 13 jaar gerijpt op bourbon cask mag dan ook niet ontbreken in je barkast.
Deze whisky is zoals meestal beperkt tot een 250 tal flessen.
Van dit product is nog geen afbeelding beschikbaar.
Opgelet !
beschikbaarheid en uitleveren half oktober 2021
zijn de flessen op contacteer ons dan voor beschikbaarheid op info@finespirits.be
11 op voorraad
Braeckman Single grain whisky – 13 y old – Bourbon cask – vat 99 – 46% alc
€64,88 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€64,88
Traditioneel voor de maand oktober lanceert Braeckman een reeks van whisky’s om het jaar af te sluiten.
Deze keer is er ook terug een versie bij op 46% alc.
Deze single grain 13 jaar gerijpt op bourbon cask mag dan ook niet ontbreken in je barkast.
Deze whisky is zoals meestal beperkt tot een 250 tal flessen.
Van dit product is nog geen afbeelding beschikbaar.
Opgelet !
beschikbaarheid en uitleveren half oktober 2021
zijn de flessen op contacteer ons dan voor beschikbaarheid op info@finespirits.be
12 op voorraad
Braeckman Single grain whisky – 13 y old – Bourbon cask – vat 98 – 46% alc
€64,88 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€65,91
Traditioneel voor de maand oktober lanceert Braeckman een reeks van whisky’s om het jaar af te sluiten.
In deze reeks van vier springt deze cognac release er uit omdat we van Braeckman enkel Bourbon en Oloroso sherry gewoon zijn.
Deze whisky is zoals meestal beperkt tot een 200 tal flessen.
Van dit product is nog geen afbeelding beschikbaar.
Opgelet !
beschikbaarheid en uitleveren half oktober 2021
zijn de flessen op contacteer ons dan voor beschikbaarheid op info@finespirits.be
4 op voorraad
Braeckman Single grain whisky – 10 y old – cognac cask – vat 54 – 59,6 % alc
€65,91 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€74,38Crown is er weer met een nieuwe release.
Deze keer een whisky die 30 maanden gerijpt heeft op Bourbon Cask,
gevolgd door 13 maanden op Laphroaigh cask.
Het resultaat is een mooie whisky met een fruitig karakter, toetsen van vanille en caramel en een aangename afdronk met een mooie toets van peat.
Echt iets voor de liefhebber van een zachte peat.
Aangenaam in de mond met een mooie lange zachte afdronk.
De oplage is beperkt.
7 op voorraad
Crown Islay cask – 60% alcohol – 141 flessen
€74,38 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€289,26Na de releases van vat L1 tot en met L3 in de beginjaren van de Kempisch Vuur whisky, die toen enkel op 3 jarige leeftijd verkrijgbaar was, ontstond er ruimte om een vat te laten verder rijpen.
De sprong werd gemaakt van vat L3 naar vat L5, waardoor vat L4 in de rijpingskamer bleef liggen.
In de loop der jaren groeide bij stoker Guy Pirlot het idee om meet dat vat iets speciaals te doen.
Anno 2021 zijn we zover. Guy Pirlot heeft vat L4 gebotteld op 8 jarige leeftijd ter gelegenheid van zijn 65ste verjaardag.
Van deze botteling bestaan slechts 125 flessen, waarvan er 50 gegaan zijn naar de mensen die ingeschreven hadden op de crowdfunding naar aanleiding van de fusie met brouwerij Het Nest.
Op de vrije markt zijn er dus 75 flessen beschikbaar.
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Kempisch Vuur – 8 jaar – verjaardag editie Guy Pirlot
€289,26 Lees meerQuick View -
€49,55UITVERKOCHT
Belgian Owl – Evolution is de opvolger van de By Jove reeks die niet langer geproduceerd wordt, maar op deze manier zijn vaste plaats kreeg in de basisreeks van de stokerij.
We spreken hier over een single malt die via mengeling van verschillende vaten een specifiek smaakpatroon beoogt.
Met zijn 48 maanden rijping op first fill bourbon cask mogen we ons verwachten aan hetzelfde verfijnde smaakpatroon van de By Jove.
Subtiele frisheid met fruitige toetsen gekruid met vanille.
Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Belgian Owl – Evolution – 46% alc. – 48 maanden rijping.
€49,55 Lees meerQuick View -
€80,99Braeckman is ondertussen geen onbekende meer in de Belgische whiskywereld.
Met de voetjes stevig op de grond brengen ze keer op keer pareltjes van whisky’s uit.
Met vat 101 brengen ze als eerste Belg een 13 jarige single grain whisky op de markt gerijpt op bourbon vat.
Slechts 218 flesjes en de meeste zijn al uitverkocht, want zoals altijd is ook deze release razend populair.
We kunnen nog een aantal mensen gelukkig maken, zij het zeer beperkt.
Oorsprong : België – Braeckman
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 64.9 %
Producent : Braeckman
OPGELET !
Laatste flesjes.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
3 op voorraad
Braeckman Summer Release – single grain whisky – 13 y old – single barrel – 64.9% alc. – vat 101
€80,99 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€80,17Braeckman is ondertussen geen onbekende meer in de Belgische whiskywereld.
Met de voetjes stevig op de grond brengen ze keer op keer pareltjes van whisky’s uit.
Met vat 100 brengen ze als eerste Belg een 13 jarige single grain whisky op de markt gerijpt op bourbon vat.
Slechts 200 flesjes en de meeste zijn al uitverkocht, want zoals altijd is ook deze release razend populair.
We kunnen nog een aantal mensen gelukkig maken, zij het zeer beperkt.
Oorsprong : België – Braeckman
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 63.9 %
Producent : Braeckman
OPGELET !
Laatste flesjes.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
5 op voorraad
Braeckman Summer Release – single grain whisky – 13 y old – single barrel – 63.9% alc. – vat 100
€80,17 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€33,06De Sunken Still rye whisky werd voor het eerst als 3-jarige uitgebracht door Filliers ter ere van hun personeel en de pogingen die ze deden om tijdens de eerste wereldoorlog de koperen stookketel te beschermen tegen de inbeslagname door de bezetter als recuperatiekoper voor het maken van oorlogsmunitie.
Later kwam daar een 4 jarige release in zeer beperkte oplage.
Toen Filliers besloot om zijn whiskyverleden onder de merknaam Goldlys af te sluiten en een nieuw hoofdstuk te starten onder hun eigen naam Filliers, was het nog niet zeker wat ze wilden doen met de Sunken Still Rye whisky.
Intussen werd de 4 jarige opnieuw uitgebracht en nu dus ook een 5 jarige uit single barrel.
De geschiedenis van de Sunken Still Whisky is dus niet tot een einde gekomen.
Single barrel dus zeer beperkt en intussen op de stokerij uitverkocht.
Oorsprong : België – Filliers
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 46.5 %
Producent : Filliers
OPGELET !
Laatste flesjes.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Sunken Still – Single Rye Whisky – 5 years – 46.5% alc. – single barrel edition
€33,06 Lees meerQuick View -
€78,51Waterloo whisky heeft tijdens de jaarwisseling zijn start op de markt niet gemist. Je zou zelfs kunnen stellen dat het succes een beetje overrompelend is geweest.
De eerste drie whisky’s The Nurse, The Surgeon en The Brancardier welke hun naam ontlenen aan het Engelse veldhospitaal van de slag bij Waterloo, kenden onverwacht een vliegende start. Het succes was zo groot dat vrij snel de voorraad die geacht werd te volstaan om het jaar te overbruggen slonk als sneeuw in de zon.
Waterloo Distillery opteerde er daarom voor om een deel van de stock te bevriezen om spreiding te garanderen tot de nieuwe release in 2021.Na de verkoop die enkel doorging in de shop van stokerij maakt Waterloo Distillery zich nu klaar om die bevroren stock van hun eerste release los te laten op de vrije markt.
We hebben 8 sets beschikbaar.
OPGELET !
Deze whisky is het restant van de first release van Waterloo Distillery en maar beperkt beschikbaar.Eerst is eerst.
Als er sets onverkocht blijven zullen ze later afzonderlijk in de shop te koop komen.
Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Waterloo distillery – Nurse – Surgeon – Brancardier (3 x 20 cl first release) Beperkt beschikbaar.
€78,51 Lees meerQuick View -
€41,32Het Anker komt uit met een peated versie van hun Gouden Carolus Whisky.
In de regio van de stokerij waren veel plaatsen waar turfstekers actief waren,
vooral in het broek in de naaste omgeving van de stokerij.Vanouds staat de mooie toenmalige turfoven nog te pronken in de stokerij.
Het verhaal van deze whisky klopt dus en past mooi in het verhaal van de stokerij.Een mooie aanvulling van het vaste gamma.
Stokerij : De Molenberg – Het Anker
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 46%
Type : peated
OPGELET !
Uitlevering in de loop van volgende week.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
2 op voorraad
Gouden Carolus Blaasveld Broek – 50 cl – 46% – peated whisky
€41,32 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€49,59De vijfjarige whisky die voor het eerst via vat L11 op de markt verscheen kent inmiddels met deze laatste release vat L19 vier edities, elk met hun eigen karakter. Zoals algemeen geweten brengt Kempisch Vuur enkel single cask whisky op de markt op 46 %. De smaak van elke release wordt dus door het vat bepaald en heeft telkens weer een ander smaakpatroon met de signatuur van de Kempisch Vuur whisky.Deze whisky is mooi licht goudgeel van kleur en heeft een hele lichte subtiele geur die weinig verklapt over de smaak. De smaak omvat subtiele toetsen van bloesems vermengd met de zoete toetsen van fruit, aangevuld met drop en zoethout. In de afdronk lichtjes witte peper.Oorsprong : België – Brouwerij – Stokerij Pirlot
Botteling : handmatig door Stokerij Pirlot
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 46 %
Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Kempisch Vuur Whisky – 5 jaar – 46 % – peated.
€49,59 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€65,29Crown, een nieuwe brand onder het Belgisch whisky firmament. Je leest het goed een brand, een merk, geen producent, maar wel Belgische whisky.
2017, dat was het jaar waarin de compagnons Robin Dedoncker en Jonas Verbeke, uit Brugge op het idee kwamen om in zee te gaan met stokerij Braeckman. Ze kwamen met hun eigen recept en vroegen om voor hen de basis te stoken voor hun whisky. Er vloeide heel wat water naar zee voor stokerij Braeckman overstag ging onder de voorwaarde dat ze mochten fine tunen tot het product hun goedkeuring zou wegdragen. Na veel overleg en het geven van de volledige controle over het stookproces aan de stokerij kwam hun eigen new spirit met een twist zoals ze het zelf noemen tot leven. Het resultaat werd een single grain distillaat op 2 bourbon vaten van 200 liter en 2 Oloroso vaten van 250 liter.
In hun eigen kelder volgen ze in kleinere vaten het rijpingsproces van hun spirit op. Vandaag komen ze naar buiten met hun eerste Single Malt release. Nog net geen volwaardige whisky, maar wel een mooie donkere kleur afkomstig van het Chateau Margeaux vat waarin de whisky gerijpt heeft en qua geur en smaak onmiddellijk de hand van stokerij Braeckman ten toon spreidend. Een smakenpallet van granen en fruitige Chateau Margeaux toetsen ontploft in je mond, zonder de kenmerken van de jonge malt maar al met de allures van een stevige whisky. 90 flesjes slechts, gebotteld op cask strength.
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Crown – single malt – cask stength – slechts 90 flesjes gebotteld
€65,29 Lees meerQuick View -
€190,08Waterloo whisky heeft tijdens de jaarwisseling zijn start op de markt niet gemist. Je zou zelfs kunnen stellen dat het succes een beetje overrompelend is geweest.
De eerste drie whisky’s The Nurse, The Surgeon en The Brancardier welke hun naam ontlenen aan het Engelse veldhospitaal van de slag bij Waterloo, kenden onverwacht een vliegende start. Het succes was zo groot dat vrij snel de voorraad die geacht werd te volstaan om het jaar te overbruggen slonk als sneeuw in de zon.
Waterloo Distillery opteerde er daarom voor om een deel van de stock te bevriezen om spreiding te garanderen tot de nieuwe release in 2021.Na de verkoop die enkel doorging in de shop van stokerij maakt Waterloo Distillery zich nu klaar om die bevroren stock van hun eerste release los te laten op de vrije markt.
We hebben 8 sets beschikbaar.
OPGELET !
Deze whisky is het restant van de first release van Waterloo Distillery en maar beperkt beschikbaar.Eerst is eerst.
Als er sets onverkocht blijven zullen ze later afzonderlijk in de shop te koop komen.
Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Waterloo distillery – Nurse – Surgeon – Brancardier (3 x 50 cl first release) Beperkt beschikbaar.
€190,08 Lees meerQuick View -
€53,72Wave Distil uit Dinant is nu al ongeveer 10 jaar bezig met het maken van whisky en in die tien jaar zijn ze met hun vakkennis tot de top van België gaan behoren.
Buiten hun normale range waarin je de Skot’Tiche, de 3 jarige, de Brutus en de Julius kan vinden, maken ze ook een reeks whisky’s onder de noemer Rare Cask Editions waarbij de whisky altijd double of triple wood is en single cask. In deze reeks varieert de leeftijd van de whisky van 5 tot 8 jaar.
De W.04 is een double wood whisky die eerst 3 jaar op Franse eik heeft gelegen en daarna 2 jaar op een wijnvat van het type Oloroso
Dit zorgt voor een whisky met veel fruit en warme zwoele smaken.
Deze whisky is bovendien zeer zacht op de alcohol.
OPGELET !
Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
August 17th Rare Cask Edition W.04 – Oloroso finish
€53,72 Lees meerQuick View -
€53,72Wave Distil uit Dinant is nu al ongeveer 10 jaar bezig met het maken van whisky en in die tien jaar zijn ze met hun vakkennis tot de top van België gaan behoren.
Buiten hun normale range waarin je de Skot’Tiche, de 3 jarige, de Brutus en de Julius kan vinden, maken ze ook een reeks whisky’s onder de noemer Rare Cask Editions waarbij de whisky altijd double of triple wood is en single cask. In deze reeks varieert de leeftijd van de whisky van 5 tot 8 jaar.
De W.06 is een whisky die in zijn eerste 3 jaar gerijpt heeft op eiken vat om tenslotte nog 2 jaar verder te rijpen op een Frans Banyuls wijnvat.
De fruitige tonen die van nature in de whisky’s van Wave Distil aanwezig zijn worden hier geraffineerd aangevuld met de smaken van de versterkte zoete Banyuls wijn en geven hem een apart warm, zwoel en geraffineerd karakter zonder dat de zoetheid van de Banyuls de kop op steekt.
Een topwhisky om rustig van te genieten.
Deze whisky is bovendien zeer zacht op de alcohol.
OPGELET !
Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
August 17th Rare Cask Edition W.06 – Banyuls Wine Cask Finish.
€53,72 Lees meerQuick View -
€66,94Wave Distil uit Dinant is nu al ongeveer 10 jaar bezig met het maken van whisky en in die tien jaar zijn ze met hun vakkennis tot de top van België gaan behoren.
Na de release van de August 17th Rare Cask Edition W.01 tot en met W.07 mochten we de extra aanvulling van deze reeks verwelkomen met de W.08 die een finish kreeg op unieke Sauterne vaten.Deze triplewood versie mag terecht een top release genoemd worden.De finesse van deze whisky is tongstrelend met een heel breed smaakpallet dat toegankelijk is voor iedereen.Net als alle andere releases is de alcohol zeer toegankelijk met een zeer aangenaam mondgevoel.OPGELET !
Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
August 17th – Rare Cask Edition W.08 – 8 jaar oud – Triple Wood – 48 %
€66,94 Lees meerQuick View -
€48,76Wave Distil, voorheen gevestigd in Gembloux en sinds kort verhuist naar Dinand, waar ze een splinternieuwe stokerij gehuisvest hebben in een oude boerderij.
De Brutus versie is de 5 jarige telg van de basisreeks die bestaat uit een 3 jarige single malt met de naam Skot’tiche, de 3-jarige August 17the, deze 5-jarige Brutus en de 7-jarige Julius.Wave Distil heeft zijn eerste stappen in de whisky productie gezet via rijping op cognac vaten en finish op portovaten. De smaken van deze rijping zijn rijkelijk terug te vinden in de whisky.
Breed van smakenpallet en zacht op de alcohol zijn de handelsmerken van Wave Distil.
OPGELET !
Deze whisky is tijdelijk niet verkrijgbaar.
Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
August 17th – Brutus – 5 jaar oud – 50 cl – verzameleditie
€48,76 Lees meerQuick View -
€41,32De stokerij Wave Distil was voorheen gevestigd in Gembloux.
Ze verhuisden onlangs naar Dinand, waar ze een splinternieuwe stokerij gehuisvest hebben in een oude boerderij.
Deze driejarige whisky is de basisversie van hun whisky.Een 3 jaar oude single malt met een atypische smaak, gerijpt in zeer oude vaten die Port en Cognac bevatten, wat de Whisky een ongelooflijke rondheid en zachtheid geeft.
Wave Distil heeft zijn eerste stappen in de whisky productie gezet via rijping op cognac vaten en finish op portovaten. De smaken van deze rijping zijn rijkelijk terug te vinden in de whisky.
Breed van smakenpallet en zacht op de alcohol zijn de handelsmerken van Wave Distil.OPGELET !
Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point7 op voorraad
August 17te – 3 years old – single malt – single cask
€41,32 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€79,34Stokerij Braeckman in de regio van Oudenaarde is van oudsher en origine eigenlijk een jeneverstokerij.
Sinds een vijftiental jaar echter zijn ze zich gaan toeleggen om ook whisky te produceren en ze doen hun naam van meesterstokers eer aan.
Met in 2019 hun vier prachtige releases waarvan dit er eentje is.
Hun 10 jarige graanwhisky die bovendien in zijn twee laatste jaren op sherry but oloroso heeft gelegen..
Vol van smaak, prachtige afdronk en bovendien cask strength. Kortweg een toppertje.
Oorsprong : België – Stokerij Braeckman
Botteling : Single grain, single cask, cask strength
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 60,5 %
OPGELET !
Laatste flessen – komt niet meer binnenUitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Braeckman Single Grain Whisky – 10 y old – release 2019 – oloroso finish – cask strength 60,5% alcohol
€79,34 Lees meerQuick View -
€33,06Leuk geschenkpakket met twee glazen, samengesteld door producent Wave Distil in Dinant.
Deze pure malt whisky is het ideale geschenk.
Puur, met ijs of in een cocktail, deze whisky laat je zeker en vast genieten.
Verras je vrienden, kennissen en familie met dit leuke geschenk als attentie onder de kerstboom.
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Geschenkpakket – Skot’tiche Pure Malt met 2 glazen
€33,06 Lees meerQuick View -
€68,18UITVERKOCHT
Braeckman distillerie in Oudenaarde behoeft geen voorstelling meer.
Na hun release vorig jaar waarbij ze gelauwerd werden door Jim Murray met hun cask strength release van 2019 benoemd werden tot beste whisky van Europa, zijn ze hier dit jaar weer met een aantal mooie releases.
Deze cask strength van 12 jaar is een single grain whisky met een alcoholpercentage van 62,9 %.
Deze whisky is afkomstig uit het vat nummer 97 en kent een beperkte oplage van iets meer dan 200 flessen.
Voorlopig is van deze fles nog geen foto beschikbaar.
Oorsprong : België – stokerij Braeckman
Vintage : 2007
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 62,9%
OPGELET !
Deze whisky is slechts beperkt verkrijgbaar.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Braeckman 12 y – Single Grain – Single Barrel – cask strength – 62,9% – cask 97
€68,18 Lees meerQuick View -
€67,77Braeckman distillerie in Oudenaarde behoeft geen voorstelling meer.
Na hun release vorig jaar waarbij ze gelauwerd werden door Jim Murray met hun cask strength release van 2019 benoemd werden tot beste whisky van Europa, zijn ze hier dit jaar weer met een aantal mooie releases.
Deze cask strength van 12 jaar is een single grain whisky met een alcoholpercentage van 62,7 %.
Deze whisky is afkomstig uit het vat nummer 95 en kent een beperkte oplage van iets meer dan 200 flessen.
Oorsprong : België – stokerij Braeckman
Vintage : 2007
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 62,7%
OPGELET !
Deze whisky is slechts beperkt verkrijgbaar.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Braeckman 12 y – Single Grain – Single Barrel – cask strength – 62,7% – cask 95 UITVERKOCHT
€67,77 Lees meerQuick View -
€71,07Braeckman distillerie in Oudenaarde behoeft geen voorstelling meer.
Na hun release vorig jaar waarbij ze gelauwerd werden door Jim Murray en benoemd tot beste whisky van Europa, zijn ze hier dit jaar weer met een aantal mooie releases.
Deze 50% – 12 jaar oude graanwhisky met een finish op Oloroso Butt is een mix van 3 vaten graanwhisky en één vat single malt, gerijpt op bourbon cask van verschillende origine. De single malt kreeg zijn rijping op een 4 roses Bourbonvat en domineert in de samenvloeing van de vier vaten. Deze dominante smaak is mooi verweven met de sherry tinten afkomstig van de Oloroso Butt wat als eindresultaat een meesterlijk lekkere whisky geeft met een heel breed spectrum aan smaken.
Een explosie van verfijnde smaken met een heel lange afdronk plaatst deze whisky in het rijtje bij de betere whisky’s.
Prijs kwaliteit is dit een zeer mooie whisky voor zijn geld.
Oorsprong : België – stokerij Braeckman
Vintage : 2008
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 50 %
OPGELET !
Deze whisky zal door zijn grotere oplage vermoedelijk iets langer beschikbaar zijn.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
4 op voorraad
Braeckman 12 y – Single Grain – Oloroso sherry cask finish – 50% – slechts 956 flessen
€71,07 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€63,64Deze whisky komt terug binnen tegen 15/12/2020
Reserveren kan via mail aan info@whiskyvanbelgie.be
Braeckman distillerie in Oudenaarde behoeft geen voorstelling meer.
Na hun release vorig jaar waarbij ze gelauwerd werden door Jim Murray en benoemd tot beste whisky van Europa, zijn ze hier dit jaar weer met een aantal mooie releases.
Deze 46% – 12 jaar oude graanwhisky heeft een volle en stevige smaak met een lange afdronk.
De whisky is afkomstig uit het vat nummer 96 dat gevuld werd in 2007 en kent een oplage van 299 flessen.
Oorsprong : België – stokerij Braeckman
Vintage : 2007
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 46 %
OPGELET !
Deze whisky is slechts beperkt verkrijgbaar.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Braeckman 12 y – Single Grain – Single Barrel – 46% – slechts 299 flessen
€63,64 Lees meerQuick View -
€45,45Brouwerij / Stokerij Wilderen hoeft niet meer voorgesteld te worden.
Na hun eerdere releases van de Wild Weasel Sherry Cask in 2019 dit jaar een mooie aanvulling van de reeks met een Red Port release in een oplage van +- 400 flessen.
De 6-jarige whisky heeft een mooi fruitig smaakpatroon met lichte kruiden op de achtergrond.
De perfecte whisky om ‘s avonds bij een haardvuur te genieten van een glaasje van dit gerstenat.
Producent : Stokerij Wilderen
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 46 %
Aantal flessen : +- 400
OPGELET !
Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/4 op voorraad
Wild Weasel – Red Port Cask Finish – release 2020 – cask 36
€45,45 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€45,45Brouwerij / Stokerij Wilderen hoeft niet meer voorgesteld te worden.
Na hun eerdere releases van de Wild Weasel Sherry Cask in 2019 dit jaar een mooie aanvulling van de reeks met een White Port release in een oplage van +- 400 flessen.
De 6-jarige whisky heeft een mooi fruitig smaakpatroon met lichte kruiden op de achtergrond.
De perfecte whisky om ‘s avonds bij een haardvuur te genieten van een glaasje van dit gerstenat.
Producent : Stokerij Wilderen
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 46 %
Aantal flessen : +- 400
OPGELET !
Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/4 op voorraad
Wild Weasel – White Port Cask Finish – release 2020 – cask 35
€45,45 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€42,98Brouwerij / Stokerij Wilderen hoeft niet meer voorgesteld te worden.
Na hun eerdere releases van de Wild Weasel Cask Strength, Single Malt Single Cask en Blend kwamen ze in 2019 uit met hun allereerste Sherry Cask release in een oplage van 800 flessen over 2 vaten.
In 2020 zijn ze er opnieuw met een release van 1200 flessen over drie verschillende vaten.
De 6-jarige whisky heeft een mooi fruitig smaakpatroon met lichte kruiden op de achtergrond.
De perfecte whisky om ‘s avonds bij een haardvuur te genieten van een glaasje van dit gerstenat.
Producent : Stokerij Wilderen
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 46 %
Aantal flessen : +- 400
OPGELET !
Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/4 op voorraad
Wild Weasel – Sherry Cask Finish – release 2020 cask 32
€42,98 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€57,02Brouwerij / Stokerij Wilderen hoeft niet meer voorgesteld te worden.
Na hun eerdere releases van de Wild Weasel Cask Strength, Single Malt Single Cask en Blend kwamen ze in 2019 uit met hun allereerste Sherry Cask release.
De 6-jarige whisky heeft een mooi fruitig smaakpatroon met lichte kruiden op de achtergrond.
De perfecte whisky om ‘s avonds bij een haardvuur te genieten van een glaasje van dit gerstenat.
Deze whisky kreeg ook een mooie vermelding in Jim Murray’s Whisky bible.
Producent : Stokerij Wilderen
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 46 %
Aantal flessen : 400
OPGELET !
Laatste flessen. Deze whisky is niet meer verkrijgbaar bij de producent.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
3 op voorraad
Wild Weasel – Sherry Cask Finish – release 2019
€57,02 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€8,26Iedereen heeft wel zijn bubbel, zijn vrienden waar hij regelmatig mee optrekt of bij elkaar komt. Wel, voor die bubbel van vrienden hebben wij het concept “Proeven in je eigen bubbel” uitgedacht.
De meeste spirits die bij ons verkocht worden zijn ook verkrijgbaar in onze eigen flesjes van 10 cl die door ons professioneel gevuld en verzegeld worden en voorzien van een label van Whisky van België.
10 cl is voldoende om 6 mensen te laten proeven. Je stelt je pakket zelf samen en geniet samen met je vrienden en/of familie van een gezellige avond of namiddag.Meer info over dit concept vindt je hier https://finespirits.be/proeven-in-je-eigen-bubbel/
Meer informatie over deze whisky onderaan bij de tab “Beschrijving”.
OPGELET !
De hoofdafbeelding is de fles van 50 cl. De tweede afbeelding is een voorbeeld van het 10 cl flesje dat je geleverd krijgt.Deze whisky is niet altijd in stock, maar dat betekent niet dat hij niet verkrijgbaar is.
e-mail ons bij interesse aub.
Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Skot’Tiche Pure Malt Whisky – 10 cl
€8,26 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€165,29De By Jove reeks van Belgian Owl beslaat voor het moment vier verschillende edities.
Ze kwam tot stand door een samenwerking tussen Etienne Bouillon, liefhebber van de strips van Blake en Mortimer en de eigenaars van de stripreeks, liefhebbers van de whisky van Etienne Bouillon.
Op elk van de edities staat op de achterzijde een andere afbeelding uit de strip Het Gele Teken.
Het is nog niet geweten of er ook andere edities op de markt zullen komen.
In elk geval een leuke voor de verzamelaars en een mooie fles om naar te kijken in je whisky kabinet.
Smaak, geur en afdronk : Zachte toetsen van fruit en een mooie afdronk.
Oorsprong : België – The Owl Distillery
Botteling : ByJove reeks
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 46 %
Ouderdom : De jongste single malt in deze productie is 48 maanden.
OPGELET !
Deze whisky is niet altijd in stock, maar dat betekent niet dat hij niet verkrijgbaar is.
e-mail ons bij interesse aub.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Belgian Owl – By Jove – single malt – Editie 1
€165,29 Lees meerQuick View -
€70,25De Intense kan men ook wel de grote broer van de Passion noemen.
Elk vat wordt ook hier weer door Etienne Bouillon zelf geselecteerd op kwaliteit.
We vinden ook bij deze whisky, net als bij de Passion een rijpingsperiode terug die varieert tussen de 36 maanden en de 60 maanden.
De smaakbeleving is hier zeer intense, vandaar ook de naam.
De volle smaak van de verschillende alcoholen aanwezig in deze whisky komen volledig tot hun recht in deze cask strength whisky.
Een whisky voor de liefhebber van cask strength.Oorsprong : België – The Owl Distillery
Botteling : 2018-07
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 72,6 %
Ouderdom : 42 maanden
OPGELET !
Deze whisky is niet altijd in stock, maar dat betekent niet dat hij niet verkrijgbaar is.
e-mail ons bij interesse aub.
Wanneer u deze whisky nabestelt, kan het zijn dat het een andere editie is met een andere ouderdom en alcoholpercentage.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Belgian Owl – Intense – single malt – single cask – cask strength – 72,6% – editie 2018-07
€70,25 Lees meerQuick View -
€53,72UITVERKOCHT
Deze verfijnde whisky gemaakt door Belgian Owl komt enkel op de markt in Single Cask vorm.
Elk vat wordt geselecteerd door Etienne Bouillon zelf en door hem beoordeelt op kwaliteit.
De Passion kan daardoor gebotteld worden tussen de 36 en de 60 maanden.
De Passion is een en al finesse en precisie.
Delicate smaken en de eenheid tussen geur, smaak en afdronk maken hem tot een topper om van elk glas een avond lang te genieten.
Oorsprong : België – The Owl Distillery
Botteling : 2019-07
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 46 %
Ouderdom : 40 maanden
OPGELET !
Deze whisky is niet altijd in stock, maar dat betekent niet dat hij niet verkrijgbaar is.
e-mail ons bij interesse aub.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Belgian Owl – Passion – single malt – single cask – editie 2019-07
€53,72 Lees meerQuick View -
€44,63uitverkocht !
Voor deze Belgische whisky is geen echte introductie meer nodig gezien de talloze medailles die reeds aan dit product werden toegekend.
Deze whisky is minimaal 3 jaar oud.
Het is een whisky met een mooi smakenpallet en geschikt voor een breed gebruik.
De neus van deze whisky neigt naar frisheid, finesse en precisie. De delicate toetsen van geroosterd eikenhout en toffee versmelten met de fruitige handtekening van Belgian Owl: conference peer, muskaatdruif, gekristaliseerde engelwortel en appelmarmelade (Reine-Claude).
Geef de whisky wat tijd in je glas en ontdek de geur van vanillepudding en geflambeerde banaan.
De smaak geeft je een beleving van honing, vanille- en kokosijs, gekonfijte gember, in boter gebakken appeltjes en pruimentaart.
Een lange afdronk garandeert een mooie ervaring met de aangename smaak van het moutdistillaat, tonen van fruit, hout en gerst.Je kan hem drinken als dagelijkse dram maar hij is ook zeer geschikt voor het maken van cocktails.
Oorsprong : België – The Owl Distillery
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 46 %
Ouderdom : minimum 3 jaar
OPGELET !
Deze whisky is niet altijd in stock, maar dat betekent niet dat hij niet verkrijgbaar is.
e-mail ons bij interesse aub.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Belgian Owl – Identité
€44,63 Lees meerQuick View -
€123,97Rabelo is een gelimiteerde vrijgave ter gelegenheid van de 7e verjaardag van
Stokerij De Molenberg. Rabelo vrachtboten werden eeuwenlang gebruikt om
portovaten van de Douro vallei naar de wijnhuizen in Porto te voeren. De letterlijke
betekenis van Rabelo is ‘kleine staart’, een verwijzing naar de roerstok achteraan
op de boot die het navigeren mogelijk maakt.
Na een basisrijping van 36 maanden op Bourbon vaten kreeg deze editie een
finish van 28 maanden op witte portovaten. De onderliggende tonen van vanille,
eikenhout en karamel worden mooi aangevuld met fruitige, licht gekruide
aroma’s en verrijkt met een zacht warme zoetigheid die nog lang blijft nazinderen.Oorsprong : België – Stokerij Molenberg/Het Anker
Botteling : 10.000 flessen
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 46 %
OPGELET !
Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/2 op voorraad
Gouden Carolus – Rabelo – 7th anniversary editon 2020
€123,97 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€83,88Wave Distil uit Dinant is nu al ongeveer 10 jaar bezig met het maken van whisky en in die tien jaar zijn ze met hun vakkennis tot de top van België gaan behoren.
Na de release van de August 17th Rare Cask Edition W.01 tot en met W.07 mochten we de extra aanvulling van deze reeks verwelkomen met de W.08 die een finish kreeg op unieke Sauterne vaten.Het was uitkijken naar een vervolgverhaal en het is dan ook leuk om de W.09 te mogen aankondigen.Het werd opnieuw een Laphroaigh finish maar deze keer op 60% alcohol.Deze whisky is net als de vorige editie 5 jaar oud. 3 jaar basisrijping op eiken vat gevolgd door een finish van 2 jaar op een 10 jaar oud Laphroaigh vat.Deze finish is eerder uitzonderlijk omdat de 10 jaar oude vaten van Laphroaigh niet zo veel op de markt beschikbaar zijn.De finesse van deze whisky is tongstrelend met een heel breed smaakpallet dat toegankelijk is voor iedereen.Net als alle andere releases is de alcohol zeer toegankelijk met een zeer aangenaam mondgevoel.Deze whisky leent zich om zo te drinken maar komt pas echt helemaal open en tot zijn recht als hij een paar druppels water krijgt.Vanaf nu in voorafbestelling via uw winkelmandje met voorafbetaling.August 17 Rare Cask Edition W.09 – 5 years old.Caskstrength – 60 %3 jaar basisrijping in eiken cask gevolgd door 2 jaar finish in een Laphroaigh cask van 10 jaar oud.Slechts 235 flessen beschikbaar.OPGELET !
De botteling en uitlevering van deze whisky wordt verwacht in november.
Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Kopen buiten de winkelmand : info@whiskyvanbelgie.be
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
August 17th – Rare Cask Edition W.09 – Laphroaigh finish – cask strength – pre sale
€83,88 Lees meerQuick View -
€41,32
De kleinste telg uit de reeks van Wave Distil whisky’s, maar zeker niet de minste.
Deze 3 jarige whisky komt tot stand na de rijping gedurende drie jaar van de staart van de productie van twee van de August 17th versies net voor de cut. Een ervan in Frans eikenhout en de andere in Cognac vat.
De mengeling van deze twee producten geeft deze mooie daily dram, gebotteld met een knipoog naar de cultuur en de taal van de regio Brussel.Zeer lekkere eenvoudige whisky met iet of wat hout in de afdronk.
Deze whisky kan je zo drinken, met een blokje ijs, maar ook in coattails staat hij zijn mannetje.
Oorsprong : België – Wave Distil
Botteling : single malt op basis van twee versies van de August 17th
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 40 %
OPGELET !
Deze whisky is niet altijd in stock, maar dat betekent niet dat hij niet verkrijgbaar is.
e-mail ons bij interesse aub.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Skot’Tiche Pure Malt Whisky – old label – collectors edition
€41,32 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€57,85De stokerij Wave Distil was voorheen gevestigd in Gembloux.
Ze verhuisden onlangs naar Dinand, waar ze een splinternieuwe stokerij gehuisvest hebben in een oude boerderij.
De Julius versie is de 7-jarige telg van de basisreeks.De reeks bestaat uit een 3 jarige single malt met de naam Skot’tiche, de 3-jarige August 17the, de 5-jarige Brutus en deze 7-jarige Julius.
Wave Distil heeft zijn eerste stappen in de whisky productie gezet via rijping op cognac vaten en finish op portovaten. De smaken van deze rijping zijn rijkelijk terug te vinden in de whisky.
De 7-jarige Julius werd eerst 5 jaar gerijpt op cognac vat en waarna een finish van 2 jaar volgde op porto vat.Breed van smakenpallet en zacht op de alcohol zijn de handelsmerken van Wave Distil.
Oorsprong : België – Stokerij Wave Distil
Botteling : Single malt, Single cask, Cask Strength zonder referentie van vat.
Inhoud : 70 cl
Alcohol : 51,5 %
Producent : Wave Distil
OPGELET !
Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point
August 17te – Julius – 7 jaar – single malt – single cask – cask strength
€57,85 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€42,98Gouden Carolus Single Malt Sherry Oak (46% vol.) is een bijzondere smaakexpressie van Stokerij De Molenberg. Net als de meermaals bekroonde Gouden Carolus Single Malt whisky, wordt ook deze uitgave gedistilleerd uit het moutbeslag van het bier Gouden Carolus Tripel.
Na een basisrijping werd deze whisky verrijkt met een selectie Oloroso sherry vaten, vervaardigd uit 100% Amerikaans eikenhout. Het resultaat: een intense, fruitige whisky met toetsen van gerijpt fruit, vanille en donkere chocolade.
Oorsprong : België – Stokerij De Molenberg / Het Anker
Botteling : Single Malt
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 46 %
OPGELET !
Deze whisky is niet altijd in stock, maar dat betekent niet dat hij niet verkrijgbaar is.
e-mail ons bij interesse aub.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
4 op voorraad
Gouden Carolus – Single Malt – Sherry Oak Finish
€42,98 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€34,71Radermacher Distillerie in de Oost Kantons is een iets minder bekende stokerij in onze regionen, maar daarom niet minder groot. Ze zijn één van de grotere producenten van sterk alcoholische dranken in België en ook voor een stuk basislegger voor wat de whisky in België betreft.
Samen met andere grote spelers in België zijn ze zich sinds een jaar of 15 gaan toeleggen op het maken van whisky met een gamma van drie verschillende whisky’s als resultaat.
Hun single malt is een creatie van een out of the box visie.
Daar waar de Schotten nu willen gaan rijpen in tequila vaten is dit bij Radermacher al meer dan 10 jaar een geplogenheid. Ze hebben daar dan ook zeer veel ervaring in opgebouwd.Er wordt gebruik gemaakt van vaten gemaakt van Amerikaanse witte eik waar eerst 5 jaar een premium tequila in gerijpt heeft.
Vervolgens wordt de new spirit gedurende 3 tot maximum 5 op het vat gerijpt. Het is de keldermeester die bepaalt wanneer juist de whisky gebotteld zal worden om te voorkomen dat de invloed van de tequila de bovenhand haalt op de smaak van de spirit.
Het resultaat is een mooie whisky met veel karakter.
Oorsprong : België – Distillerie Radermacher
Botteling : Single Malt – tequila cask rijping
Inhoud : 70 cl
Alcohol : 46 %
OPGELET !
Deze whisky is niet altijd in stock, maar dat betekent niet dat hij niet verkrijgbaar is.
e-mail ons bij interesse aub.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Lambertus – Single Malt Whisky – non aged statement – tequila cask rijping
€34,71 Lees meerQuick View -
€47,11Radermacher Distillerie in de Oost Kantons is een iets minder bekende stokerij in onze regionen, maar daarom niet minder groot. Ze zijn één van de grotere producenten van sterk alcoholische dranken in België en ook voor een stuk basislegger voor wat de whisky in België betreft.
Samen met andere grote spelers in België zijn ze zich sinds een jaar of 15 gaan toeleggen op het maken van whisky met een gamma van drie verschillende whisky’s als resultaat.
Deze 10 jaar oude graanwhisky werd geproduceerd ter ere van Lambert Radermacher, één van de voorvaderlijke bezielers van de stokerij.
Deze whisky is makkelijk en aangenaam om te drinken.
Deze whisky zal door de liefhebbers van graanwhisky zeker geapprecieerd worden.
Oorsprong : België – Distillerie Radermacher
Botteling : Single Grain
Inhoud : 70 cl
Alcohol : 40 %
OPGELET !
Deze whisky is niet altijd in stock, maar dat betekent niet dat hij niet verkrijgbaar is.
e-mail ons bij interesse aub.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Lambertus – Single Grain Whisky – 10 y old
€47,11 Lees meerQuick View -
€39,67Radermacher Distillerie in de Oost Kantons is een iets minder bekende stokerij in onze regionen, maar daarom niet minder groot. Ze zijn één van de grotere producenten van sterk alcoholische dranken in België en ook voor een stuk basislegger voor wat de whisky in België betreft.
Samen met andere grote spelers in België zijn ze zich sinds een jaar of 15 gaan toeleggen op het maken van whisky met een gamma van drie verschillende whisky’s als resultaat.
Deze nog jonge graanwhisky werd single cask gebotteld uit geselecteerde vaten op basis van kwaliteit en een eigen smakenpallet.
Deze whisky zal door de liefhebbers van graanwhisky zeker geapprecieerd worden.
Oorsprong : België – Distillerie Radermacher
Botteling : Single Cask
Inhoud : 70 cl
Alcohol : 48.4 %
OPGELET !
Deze whisky is niet altijd in stock, maar dat betekent niet dat hij niet verkrijgbaar is.
e-mail ons bij interesse aub.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Lambertus – Single Grain Whisky – Single Cask – met gratis glas
€39,67 Lees meerQuick View -
€64,34Stokerij Braeckman in de regio van Oudenaarde is van oudsher en origine eigenlijk een jeneverstokerij.
Sinds een vijftiental jaar echter zijn ze zich gaan toeleggen om ook whisky te produceren en ze doen hun naam van meesterstokers eer aan.
Met in 2019 hun vier prachtige releases waarvan dit er eentje is.
Deze 10 jarige single malt werd gerijpt op Four Roses Bourbon vaten en heeft daardoor een zeer specifiek smaakpatroon.
Mooie whisky met een bijzondere smaakbeleving.
Oorsprong : België – Stokerij Braeckman
Botteling : Single malt, single cask
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 46 %
OPGELET !
Laatste flessen – komt niet meer binnenUitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Braeckman – Single Malt Whisky – 10 y old – single cask – release 2019
€64,34 Lees meerQuick View -
€59,50Stokerij Braeckman in de regio van Oudenaarde is van oudsher en origine eigenlijk een jeneverstokerij.
Sinds een vijftiental jaar echter zijn ze zich gaan toeleggen om ook whisky te produceren en ze doen hun naam van meesterstokers eer aan.
Met in 2019 hun vier prachtige releases waarvan dit er eentje is.
Hun 10 jarige graanwhisky.
Vol van smaak, prachtige afdronk. Kortweg een toppertje.
Oorsprong : België – Stokerij Braeckman
Botteling : Single grain, single cask
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 46 %
OPGELET !
Laatste flessen – komt niet meer binnenUitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Braeckman Single Grain Whisky – 10 y old – release 2019
€59,50 Lees meerQuick View -
€57,02Belgian Owl heeft niet de gewoonte veel verschillende edities uit te brengen.
Buiten hun normale gamma en de reeks van By Jove zijn er maar twee andere edities op de markt.De ene reeks is de Vintage reeks en dan heb je nog de Privat Angels die zeer schaars op de markt komen en meestal het resultaat zijn van een privat cask of de eigen Privat Angels release van de stokerij.
Elke Private Angels editie is een editie van zorgvuldig geselecteerde vaten met geraffineerde en verfijnde whisky.
Deze editie heeft 60 maanden gerijpt Bourbon Cask en werd gebotteld als Private Cask op 46 % alcohol.
Een whisky voor de absolute fijnproever.Oorsprong : België – The Owl Distillery
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 46 %
OPGELET !
Deze whisky is niet meer verkrijgbaar bij de producent.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Belgian Owl – Private Angels – Private cask – cask 034/200 – bottle 124
€57,02 Lees meerQuick View -
€148,76Belgian Owl heeft niet de gewoonte veel verschillende edities uit te brengen.
Buiten hun normale gamma en de reeks van By Jove zijn er maar twee andere edities op de markt.De ene reeks is de Vintage reeks en dan heb je nog de Privat Angels die zeer schaars op de markt komen en meestal het resultaat zijn van een privat cask of de eigen Privat Angels release van de stokerij.
Elke Private Angels editie is een editie van zorgvuldig geselecteerde vaten met geraffineerde en verfijnde whisky.
Deze zeer zeldzame editie is 60 maanden en heeft gerijpt op Bourbon Cask.
De flessen werden gebotteld op cask strength wat deze whisky met beperkte oplage zeer aantrekkelijk maak.Een whisky voor de absolute fijnproever.
Oorsprong : België – The Owl Distillery
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 72,5 %
OPGELET !
Deze whisky is niet meer verkrijgbaar bij de producent.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Belgian Owl – Private Angels – 60 maanden – Cask Strength – Cask 038/200 – bottle 227
€148,76 Lees meerQuick View -
€148,76Belgian Owl heeft niet de gewoonte veel verschillende edities uit te brengen.
Buiten hun normale gamma en de reeks van By Jove zijn er maar twee andere edities op de markt.De ene reeks is de Vintage reeks en dan heb je nog de Privat Angels die zeer schaars op de markt komen en meestal het resultaat zijn van een privat cask of de eigen Privat Angels release van de stokerij.
Elke Privat Angels editie is een editie van zorgvuldig geselecteerde vaten met geraffineerde en verfijnde whisky.
Deze zeer zeldzame editie is 60 maanden en heeft gerijpt op Bourbon Cask.
De flessen werden gebotteld op cask strength wat deze whisky met beperkte oplage zeer aantrekkelijk maak.Een whisky voor de absolute fijnproever.
Oorsprong : België – The Owl Distillery
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 72,6 %
OPGELET !
Deze whisky is niet meer verkrijgbaar bij de producent.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Belgian Owl – Privat Angels – 60 maanden – cask 042/200 – bottle 41
€148,76 Lees meerQuick View -
€206,61Belgian Owl heeft niet de gewoonte veel verschillende edities uit te brengen.
Buiten hun normale gamma en de reeks van By Jove zijn er maar twee andere edities op de markt.De ene reeks is de Privat Angels die zeer schaars is en de andere reeks is de Vintage reeks.
Elke Vintage editie is een editie met een langdurig gerijpte, geraffineerde en verfijnde whisky.
Deze editie die 12 jaar gerijpt heeft op Bourbon Cask en als release referentie Vintage n°4 kreeg, heeft een zeer gelimiteerde oplage van slechts 128 flessen met een ongelooflijke 78,7% alcohol.
Dit lijkt veel, maar deze whisky is zo drinkbaar en erg lekker en behoort tot de absolute top tot ver buiten de grenzen van België.
Een whisky voor de absolute fijnproever.
Oorsprong : België – The Owl Distillery
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 78,7 %
OPGELET !
Deze whisky is niet meer verkrijgbaar bij de producent.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Belgian Owl – Vintage n°4 – Cask 4018725 – bottle n°25/128
€206,61 Lees meerQuick View -
€165,29Belgian Owl heeft niet de gewoonte veel verschillende edities uit te brengen.
Buiten hun normale gamma en de reeks van By Jove zijn er maar twee andere edities op de markt.De ene reeks is de Privat Angels die zeer schaars is en de andere reeks is de Vintage reeks.
Elke Vintage editie is een editie met een langdurig gerijpte, geraffineerde en verfijnde whisky.
Deze editie die 12 jaar gerijpt heeft op Bourbon Cask en als release referentie Vintage n°6 kreeg, heeft een zeer gelimiteerde oplage van slechts 118 flessen.
Een whisky voor de absolute fijnproever.
Oorsprong : België – The Owl Distillery
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 46 %
OPGELET !
Deze whisky is niet meer verkrijgbaar bij de producent.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Belgian Owl – Vintage n°6 – Cask 4018737 – bottle n°98/118
€165,29 Lees meerQuick View -
€123,97Victor is een gelimiteerde vrijgave ter gelegenheid van de vijfde verjaardag van Stokerij De Molenberg.
Deze editie rijpte gedurende 5 jaar exclusief in First Fill Bourbon vaten. Voor dit houten jubileum selecteerden we de fijnste vaten uit onze rijpingskamers. Deze vaten zijn gemaakt uit 100% Amerikaanse eik, een houtsoort die tijdens de rijping aangename toetsen vrijgeeft van vanille, honing en kokos. Victor is een tribuut aan de houten volharding, vernoemd naar Victor Van Breedam die als laatste stoker aan de ‘Molenberg’ de familiale distilleertraditie voortzette tot de start van Wereldoorlog I. Hij was toen 70 jaar. Sinds 2010 vloeit er opnieuw spirit uit de distilleerketels in Stokerij De Molenberg.
Oorsprong : België – Stokerij De Molenberg/Het Anker
Botteling : 2018
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 46 %
OPGELET !
Deze whisky is uitverkocht bij de producentKopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Gouden Carolus – 5th anniversary edition – Victor
€123,97 Lees meerQuick View -
€81,82Esmeralda is een gelimiteerde vrijgave ter gelegenheid van de zesde verjaardag van Stokerij De Molenberg.
Na een basisrijping van 30 maanden op Bourbon vaten volgde een langdurige finish van 48 maanden op Madeira wijnvaten. Exact 600 jaar geleden belandden Portugese ontdekkingsreizigers op het eiland van de eeuwige lente en vernoemden ze het naar de overvloed aan hout (‘Madeira’). Deze groene smaragd (‘Esmeralda’) in de Atlantische oceaan staat bekend om zijn versterkte wijnen. De toetsen van rozijnen en noten geven deze fruitige en kruidige whisky een verleidelijke elegantie. De zachte zoete smaak wordt doorbroken met een lichte aciditeit en vloeit voort in een lange, rijke afdronk.
Oorsprong : België – Stokerij De Molenberg/Het Anker
Botteling : 2019
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 46 %
OPGELET !
Deze whisky is uitverkocht bij de producent.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Gouden Carolus – 6th anniversary edition 2019 – Esmeralda
€81,82 Lees meerQuick View -
€78,51Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Braeckman – Single Grain Whisky – 12 jaar oud – Single Cask – Cask strength – release 2019
€78,51 Lees meerQuick View -
€49,59Wave Distil, voorheen gevestigd in Gembloux en sinds kort verhuist naar Dinand, waar ze een splinternieuwe stokerij gehuisvest hebben in een oude boerderij.
De Brutus versie is de 5 jarige telg van de basisreeks die bestaat uit een 3 jarige single malt met de naam Skot’tiche, de 3-jarige August 17the, deze 5-jarige Brutus en de 7-jarige Julius.Wave Distil heeft zijn eerste stappen in de whisky productie gezet via rijping op cognac vaten en finish op portovaten. De smaken van deze rijping zijn rijkelijk terug te vinden in de whisky.
Breed van smakenpallet en zacht op de alcohol zijn de handelsmerken van Wave Distil.
Bovendien is deze 50 cl versie ook niet meer verkrijgbaar op de markt. Sinds 2019 al wordt deze whisky enkel nog in 70 cl versie op de markt aangeboden.
Dit zijn de laatste 2 flesjes in onze stock.
Oorsprong : België – Brouwerij – Stokerij Pirlot
Botteling : Single malt, Single cask, Cask Strength zonder referentie van vat.
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 48,1%
Producent : Wave Distil
OPGELET !
Voor de verzamelaars. Laatste flesjesKopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
August 17th – Brutus – 5 jaar oud
€49,59 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€66,12De Sunken Still rye whisky werd uitgebracht door Filliers ter ere van hun personeel en de pogingen die ze deden om tijdens de eerste wereldoorlog de koperen stookketel te beschermen tegen de inbeslagname door de bezetter als recuperatiekoper voor het maken van oorlogsmunitie.
Van deze release zijn slechts 2 versies beschikbaar. De 3 jarige en de 4 jarige.
Van de vier jarige werden slechts 2000 flesjes van 50 cl gebotteld en voor zover we weten, zijn de flessen op onze webshop de laatste op de markt.
Oorsprong : België – Brouwerij – Stokerij Pirlot
Botteling : 2000 flesjes
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 45 %
Producent : Filliers
OPGELET !
Laatste flesjes. Komt niet meer binnen. Reeks werd door Filliers stop gezet.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Sunken still – Rye whisky – 4 jaar oud
€66,12 Lees meerQuick View -
€28,93Met de Wild Weasel Blend van stokerij Wilderen zit je altijd goed voor een whisky met een breed smakenpallet.
Deze unieke blend, want het is voorlopig nog steeds de enige in België, kwam tot stand via een samenwerking tussen Stokerij Wilderen in Sint Truiden en Distillerie Radermacher uit de Oost Kantons.
We kunnen hier door deze samenwerking terecht spreken van een mooie smaakvolle blend. Door de samenvoeging van de unieke fruitige smaken van de Wild Weasel whisky en de mooie ronde graansmaken van de graanwhisky van Radermachter kwam een whisky tot stand met een heel breed smakenpallet, zacht op de alcohol en verwarmend om te drinken.
Telkens ik voor mezelf deze whisky uit schenk krijg ik dat leuke gevoel van een zomerse vuurkorf bij het tanende zonlicht of een winters haardvuur bij strenge winterkou. Kortom een whisky die niet alleen lekker smaakt, maar ook een gevoel oproept tijdens je smaakbeleving.Zeer bijzonder aan deze blend is dat hij ook het vatnummer draagt van het vat waaruit hij afkomstig is. We kunnen dus bijna spreken van een single cask blend als het om het aandeel van de single malt whisky gaat die daarin verwerkt zit.
Oorsprong : België – Brouwerij / Stokerij Wilderen
Botteling : Jaargang en cask afhankelijk van het moment van bottelen.
Inhoud : 70 cl
Alcohol : 40 %
Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
42 op voorraad
Wild Weasel Blend
€28,93 Toevoegen aan winkelwagenQuick View -
€99,17Duvel is al enkele jaren bezig met whisky experimenten.
Na de twee vorige releases kwamen ze met deze 10 jaar gerijpte Duvel Distilled.Op de fles staat de benaming whisky niet, wat doet vermoeden dat er toevoegingen aan de gerst werden gedaan die de benaming Whisky niet toelaten.
Het product werd gedistilleerd, gerijpt en gebotteld door Filliers wat garant kan staan voor de kwaliteit van het product.
Intussen uitverkocht en enkel nog in verzamelkringen te vinden.
Voor de verzamelaar of voor de genieter van Duvel producten.
Producent : Duvel
Distiller : Filliers
Age : 10 years
Alcohol : 40 %
OPGELET !
Laatste flessen in onze stock.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Duvel 10 years Aged – release 2019
€99,17 Lees meerQuick View -
€123,97Wave Distil uit Dinant is nu al ongeveer 10 jaar bezig met het maken van whisky en in die tien jaar zijn ze met hun vakkennis tot de top van België gaan behoren.
Buiten hun normale range waarin je de Skot’Tiche, de 3 jarige, de Brutus en de Julius kan vinden, maken ze ook een reeks whisky’s onder de noemer Rare Cask Editions waarbij de whisky altijd double of triple wood is en single cask. In deze reeks varieert de leeftijd van de whisky van 5 tot 8 jaar.
De W.05 is een unieke triple wood whisky die in zijn eerste 7 jaar gerijpt heeft op een Cognac vat en vervolgens een Porto vat om tenslotte nog 1 jaar verder te rijpen op een Frans Banyuls wijnvat.
De fruitige tonen die van nature in de whisky’s van Wave Distil aanwezig zijn worden hier geraffineerd aangevuld met de smaken van de versterkte zoete Banyuls wijn en geven hem een apart warm, zwoel en geraffineerd karakter zonder dat de zoetheid van de Banyuls de kop op steekt.
Een topwhisky om rustig van te genieten.
Deze whisky is bovendien zeer zacht op de alcohol.
Oorsprong : België – stokerij Wave Distil
Ouderdom en type : 8 jaar – single malt, single cask, triple wood
Aantal flessen : 341
Alcohol : 48%
OPGELET !
Deze whisky is niet altijd in stock, maar dat betekent niet dat hij niet verkrijgbaar is.
e-mail ons bij interesse aub.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
August 17th Rare Cask Edition W.05 – Triple Wood – Banyuls Wine Cask Finish.
€123,97 Lees meerQuick View -
€53,72Wave Distil uit Dinant is nu al ongeveer 10 jaar bezig met het maken van whisky en in die tien jaar zijn ze met hun vakkennis tot de top van België gaan behoren.
Buiten hun normale range waarin je de Skot’Tiche, de 3 jarige, de Brutus en de Julius kan vinden, maken ze ook een reeks whisky’s onder de noemer Rare Cask Editions waarbij de whisky altijd double of triple wood is en single cask. In deze reeks varieert de leeftijd van de whisky van 5 tot 8 jaar.
De W.07 is een double wood whisky die eerst 3 jaar op Franse eik heeft gelegen en daarna 2 jaar op een Bourbon vat.
De traditionele smaken van fruit worden hier aangevuld met de typische smaak van een bourbon gerijpte whiske.
Deze whisky is bovendien zeer zacht op de alcohol.
Oorsprong : België – stokerij Wave Distil
Ouderdom en type : 5 jaar – single malt single cask
Aantal flessen : 351
Alcohol : 43 %
OPGELET !
Deze whisky is niet altijd in stock, maar dat betekent niet dat hij niet verkrijgbaar is.
e-mail ons bij interesse aub.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
August 17th Rare Cask Edition W.07 – Bourbon Cask Finish
€53,72 Lees meerQuick View -
€61,16Wave Distil uit Dinant is nu al ongeveer 10 jaar bezig met het maken van whisky en in die tien jaar zijn ze met hun vakkennis tot de top van België gaan behoren.
Buiten hun normale range waarin je de Skot’Tiche, de 3 jarige, de Brutus en de Julius kan vinden, maken ze ook een reeks whisky’s onder de noemer Rare Cask Editions waarbij de whisky altijd double of triple wood is en single cask. In deze reeks varieert de leeftijd van de whisky van 5 tot 8 jaar.
De W.03 is een unieke triple wood whisky die in zijn eerste 5 jaar gerijpt heeft op een Cognac vat en vervolgens een Porto vat om tenslotte nog 2 jaar verder te rijpen op een Frans Monbazillac wijnvat.
De fruitige tonen die van nature in de whisky’s van Wave Distil aanwezig zijn worden hier geraffineerd aangevuld met de smaken van de versterkte Monbazillac wijn en geven hem een apart karakter.
Een whisky om van te genieten als aperitief.
Deze whisky is bovendien zeer zacht op de alcohol.
Oorsprong : België – stokerij Wave Distil
Ouderdom en type : 7 jaar – single malt, single cask, triple wood
Aantal flessen : 700
Alcohol : 45 %
OPGELET !
Deze whisky is niet altijd in stock, maar dat betekent niet dat hij niet verkrijgbaar is.
e-mail ons bij interesse aub.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
August 17th Rare Cask Edition W.03 – Triple Wood – Monbazillac Wine Cask Finish.
€61,16 Lees meerQuick View -
€0,00Wave Distil uit Dinant is nu al ongeveer 10 jaar bezig met het maken van whisky en in die tien jaar zijn ze met hun vakkennis tot de top van België gaan behoren.
Buiten hun normale range waarin je de Skot’Tiche, de 3 jarige, de Brutus en de Julius kan vinden, maken ze ook een reeks whisky’s onder de noemer Rare Cask Editions waarbij de whisky altijd double of triple wood is en single cask. In deze reeks varieert de leeftijd van de whisky van 5 tot 8 jaar.
De W.02 is een double wood whisky die eerst 3 jaar op Franse eik heeft gelegen en daarna 2 jaar op een first fill laphroaig vat. Deze whisky werd niet gemaakt van peated barley maar krijgt zijn rokerige smaak puur van het laphroaig vat. De fruitige tonen die van nature in de whisky’s van Wave Distil aanwezig zijn worden hier aangevuld door de rokerige tonen van het vat. Daardoor heeft deze whisky een mooi smakenpallet gekregen dat bovendien perfect in balans is. De lange afdronk maakt van deze whisky een toppertje om van te genieten. Ben je liefhebber van de zachtere peated whisky zoals bvb. de whisky’s van Caol Ila dan zit je met deze whisky zeker goed.
Deze whisky is bovendien zeer zacht op de alcohol.
Oorsprong : België – stokerij Wave Distil
Ouderdom en type : 5 jaar – single malt single cask
Aantal flessen : 261 (slechts 100 naar de Belgische markt)
Alcohol : 50 %
OPGELET !
VOLLEDIG UITVERKOCHT
Dit product is uitverkocht bij de producent.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
August 17th Rare Cask Edition W.02 – Laphroaig Cask Finish
€0,00 Lees meerQuick View -
€53,72Wave Distil uit Dinant is nu al ongeveer 10 jaar bezig met het maken van whisky en in die tien jaar zijn ze met hun vakkennis tot de top van België gaan behoren.
Buiten hun normale range waarin je de Skot’Tiche, de 3 jarige, de Brutus en de Julius kan vinden, maken ze ook een reeks whisky’s onder de noemer Rare Cask Editions waarbij de whisky altijd double of triple wood is en single cask. In deze reeks varieert de leeftijd van de whisky van 5 tot 8 jaar.
De W.01 is een double wood whisky die eerst 3 jaar op Franse eik heeft gelegen en daarna 2 jaar op een wijnvat van het type Marsala.
Dit zorgt voor een whisky met veel fruit en warme zwoele smaken.
Deze whisky is bovendien zeer zacht op de alcohol.
Oorsprong : België – stokerij Wave Distil
Ouderdom en type : 5 jaar – single malt single cask
Aantal flessen : 361
Alcohol : 43 %
OPGELET !
Deze whisky is niet altijd in stock, maar dat betekent niet dat hij niet verkrijgbaar is.
e-mail ons bij interesse aub.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
August 17th Rare Cask Edition W.01 – marsala cask finish
€53,72 Lees meerQuick View -
€33,02Stokerij Jonasberg, een familiestokerij in de derde generatie is gelegen in het Oost Vlaamse Zottegem en heeft een zeer beperkte productie.
Daardoor is deze whisky iets moeilijker verkrijgbaar. De toekomst zal uitwijzen of deze Belgische producent zijn whiskyverhaal verderzet of niet, maar intussen kan je wel genieten van deze toch wel mooie whisky van 3 jaar oud. Met zijn rijping op porto vaten zijn er in deze whisky leuke fruittonen aanwezig die naar het einde toe op de tong redelijk wat pit toevoegen. Deze whisky is duidelijk voor de liefhebber van iets meer kruiden en pittigheid in zijn favoriete drankje.
Dat de whisky kwalitatief sterk in zijn schoenen staat getuige de bronzen medaille op de World Whisky Awards 2019
Oorsprong : België – Stokerij Jonasberg – Oost-Vlaanderen
Botteling : handmatig door Jonasberg
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 45 %
Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Jonasberg Belgian Single Malt whisky
€33,02 Lees meerQuick View -
€49,59Stokerij Pirlot heeft met zijn Kempisch Vuur als allereerste geturfde Belgische whisky al een hele weg afgelegd met een traditie om enkel en alleen Single Cask versies uit te brengen. De whisky wordt gestookt van geturfde Belgische mout met een ppm gehalte rond de 32 à 35. De new spirit wordt steevast gerijpt op ex-Laphroaig vaten in de eigen rijpingskamer. We mogen bij Kempisch Vuur best wel spreken van een robuuste rokerige whisky. Een whisky die bovendien per vat nogal eens van smaak durft te wijzigen door de specifieke tonen eigen aan het vat waarin hij gerijpt heeft. Met vat L7 scoort Kempisch Vuur weer opperbest. Deze 3 jarige whisky rokerige whisky is zacht op de neus met wat fruit in de rokerige geur. Mooie fruitige tonen in de smaak met pit op het einde. Mooie volle ronde whisky met een zeer aangename afdronk. De smaak van deze whisky blijft ook lang in de mond aanwezig. Een whisky om langzaam te drinken en van te genieten. De mooie fles van Italiaanse makelij maakt het geheel af om als eye catcher in je whisky kabinet te staan. Deze fles is zeldzaam en niet meer verkrijgbaar op de markt.
Oorsprong : België – Brouwerij – Stokerij Pirlot
Botteling : handmatig door Stokerij Pirlot
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 46 %
Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Kempisch Vuur Whisky vat L7
€49,59 Lees meerQuick View -
€45,45
Stokerij Pirlot heeft met zijn Kempisch Vuur als allereerste geturfde Belgische whisky al een hele weg afgelegd met een traditie om enkel en alleen Single Cask versies uit te brengen. De whisky wordt gestookt van geturfde Belgische mout met een ppm gehalte rond de 32 à 35. De new spirit wordt steevast gerijpt op ex-Laphroaig vaten in de eigen rijpingskamer. We mogen bij Kempisch Vuur best wel spreken van een robuuste rokerige whisky. Een whisky die bovendien per vat nogal eens van smaak durft te wijzigen door de specifieke tonen eigen aan het vat waarin hij gerijpt heeft. Met vat L 18 die volgens het label 3 jaar is, maar in werkelijkheid bijna 4 jaar op het vat heeft gerijpt scoren we weer een topper met deze whisky. Het resultaat is navenant. Een rokerige whisky, zacht op de neus met wat fruit in de rokerige geur. Mooie fruitige tonen in de smaak met pit op het einde. De smaak van deze whisky blijft ook lang in de mond aanwezig. Een whisky om langzaam te drinken en van te genieten. De mooie fles van Italiaanse makelij maakt het geheel af om als eye catcher in je whisky kabinet te staan.
Oorsprong : België – Brouwerij – Stokerij Pirlot
Botteling : handmatig door Stokerij Pirlot
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 46 %
Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Kempisch Vuur Whisky vat L16
€45,45 Lees meerQuick View -
€45,45
Stokerij Pirlot heeft met zijn Kempisch Vuur als allereerste geturfde Belgische whisky al een hele weg afgelegd met een traditie om enkel en alleen Single Cask versies uit te brengen. De whisky wordt gestookt van geturfde Belgische mout met een ppm gehalte rond de 32 à 35. De new spirit wordt steevast gerijpt op ex-Laphroaig vaten in de eigen rijpingskamer. We mogen bij Kempisch Vuur best wel spreken van een robuuste rokerige whisky. Een whisky die bovendien per vat nogal eens van smaak durft te wijzigen door de specifieke tonen eigen aan het vat waarin hij gerijpt heeft. Met vat L 18 die volgens het label 3 jaar is, maar in werkelijkheid bijna 4 jaar op het vat heeft gerijpt scoren we weer een topper met deze whisky. Het resultaat is navenant. Een rokerige whisky, zacht op de neus met wat fruit in de rokerige geur. Mooie fruitige tonen in de smaak met pit op het einde. De smaak van deze whisky blijft ook lang in de mond aanwezig. Een whisky om langzaam te drinken en van te genieten. De mooie fles van Italiaanse makelij maakt het geheel af om als eye catcher in je whisky kabinet te staan.
Oorsprong : België – Brouwerij – Stokerij Pirlot
Botteling : handmatig door Stokerij Pirlot
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 46 %
Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Kempisch Vuur Whisky vat L18
€45,45 Lees meerQuick View
