Belgian Owl - Second Edition Pedro Ximenez cask finish - Limited release
40Bottles - Classic Series - 20cl - Huntsman theme - Single Malt Whisky - 40% abv
Bottles & Legends – 8 jaar oude triple wood whisky – ABV 50% – slechts 78 flessen.
€103,31
Deze supermooie whisky, gebotteld door de independent bottelaar Bottles & Legends uit Wallonie, kreeg als basis de Brutus van Wave Distil die na een rijping van 5 jaar op Port / Cognac vaten verder ging rijpen op een Sauternesvat van Chateau d’Yquem gedurende 2 jaar. Daarna volgde er nog een finish van 1 jaar op een Bordeauxvat van St Julien. De volledige rijping gebeurde op Wave Distil onder hun controle.
Het resultaat is een unieke en superlekkere whisky, mooi van kleur en onnoemelijk gracieus in het smaakprofiel. Ik heb hem geproefd en hou in elk geval een flesje voor mezelf.
Deze whisky werd single cask gebotteld met een oplage van slechts 78 flesjes en een ABV van 50%.
OPGELET !
Deze whisky is zeer gelimiteerd.
Er zijn bij ons slechts 17 flessen beschikbaar van de 78.
De rest wordt verkocht in Wallonie.
Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Gerelateerde producten
-
€59,50Stokerij Braeckman in de regio van Oudenaarde is van oudsher en origine eigenlijk een jeneverstokerij.
Sinds een vijftiental jaar echter zijn ze zich gaan toeleggen om ook whisky te produceren en ze doen hun naam van meesterstokers eer aan.
Met in 2019 hun vier prachtige releases waarvan dit er eentje is.
Hun 10 jarige graanwhisky.
Vol van smaak, prachtige afdronk. Kortweg een toppertje.
Oorsprong : België – Stokerij Braeckman
Botteling : Single grain, single cask
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 46 %
OPGELET !
Laatste flessen – komt niet meer binnenUitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Braeckman Single Grain Whisky – 10 y old – release 2019
€59,50 Lees meerQuick View -
€57,02Belgian Owl heeft niet de gewoonte veel verschillende edities uit te brengen.
Buiten hun normale gamma en de reeks van By Jove zijn er maar twee andere edities op de markt.De ene reeks is de Vintage reeks en dan heb je nog de Privat Angels die zeer schaars op de markt komen en meestal het resultaat zijn van een privat cask of de eigen Privat Angels release van de stokerij.
Elke Private Angels editie is een editie van zorgvuldig geselecteerde vaten met geraffineerde en verfijnde whisky.
Deze editie heeft 60 maanden gerijpt Bourbon Cask en werd gebotteld als Private Cask op 46 % alcohol.
Een whisky voor de absolute fijnproever.Oorsprong : België – The Owl Distillery
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 46 %
OPGELET !
Deze whisky is niet meer verkrijgbaar bij de producent.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Belgian Owl – Private Angels – Private cask – cask 034/200 – bottle 124
€57,02 Lees meerQuick View -
€123,97Wave Distil uit Dinant is nu al ongeveer 10 jaar bezig met het maken van whisky en in die tien jaar zijn ze met hun vakkennis tot de top van België gaan behoren.
Buiten hun normale range waarin je de Skot’Tiche, de 3 jarige, de Brutus en de Julius kan vinden, maken ze ook een reeks whisky’s onder de noemer Rare Cask Editions waarbij de whisky altijd double of triple wood is en single cask. In deze reeks varieert de leeftijd van de whisky van 5 tot 8 jaar.
De W.05 is een unieke triple wood whisky die in zijn eerste 7 jaar gerijpt heeft op een Cognac vat en vervolgens een Porto vat om tenslotte nog 1 jaar verder te rijpen op een Frans Banyuls wijnvat.
De fruitige tonen die van nature in de whisky’s van Wave Distil aanwezig zijn worden hier geraffineerd aangevuld met de smaken van de versterkte zoete Banyuls wijn en geven hem een apart warm, zwoel en geraffineerd karakter zonder dat de zoetheid van de Banyuls de kop op steekt.
Een topwhisky om rustig van te genieten.
Deze whisky is bovendien zeer zacht op de alcohol.
Oorsprong : België – stokerij Wave Distil
Ouderdom en type : 8 jaar – single malt, single cask, triple wood
Aantal flessen : 341
Alcohol : 48%
OPGELET !
Deze whisky is niet altijd in stock, maar dat betekent niet dat hij niet verkrijgbaar is.
e-mail ons bij interesse aub.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
August 17th Rare Cask Edition W.05 – Triple Wood – Banyuls Wine Cask Finish.
€123,97 Lees meerQuick View -
€81,82Esmeralda is een gelimiteerde vrijgave ter gelegenheid van de zesde verjaardag van Stokerij De Molenberg.
Na een basisrijping van 30 maanden op Bourbon vaten volgde een langdurige finish van 48 maanden op Madeira wijnvaten. Exact 600 jaar geleden belandden Portugese ontdekkingsreizigers op het eiland van de eeuwige lente en vernoemden ze het naar de overvloed aan hout (‘Madeira’). Deze groene smaragd (‘Esmeralda’) in de Atlantische oceaan staat bekend om zijn versterkte wijnen. De toetsen van rozijnen en noten geven deze fruitige en kruidige whisky een verleidelijke elegantie. De zachte zoete smaak wordt doorbroken met een lichte aciditeit en vloeit voort in een lange, rijke afdronk.
Oorsprong : België – Stokerij De Molenberg/Het Anker
Botteling : 2019
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 46 %
OPGELET !
Deze whisky is uitverkocht bij de producent.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Gouden Carolus – 6th anniversary edition 2019 – Esmeralda
€81,82 Lees meerQuick View
