August 17th Rare Cask Edition W.06 – Banyuls Wine Cask Finish.
Rogia Icewine Cask - Carnaval release 2021 - caskstrength 59.2 %
August 17th Rare Cask Edition W.04 – Oloroso finish
€53,72
Wave Distil uit Dinant is nu al ongeveer 10 jaar bezig met het maken van whisky en in die tien jaar zijn ze met hun vakkennis tot de top van België gaan behoren.
Buiten hun normale range waarin je de Skot’Tiche, de 3 jarige, de Brutus en de Julius kan vinden, maken ze ook een reeks whisky’s onder de noemer Rare Cask Editions waarbij de whisky altijd double of triple wood is en single cask. In deze reeks varieert de leeftijd van de whisky van 5 tot 8 jaar.
De W.04 is een double wood whisky die eerst 3 jaar op Franse eik heeft gelegen en daarna 2 jaar op een wijnvat van het type Oloroso
Dit zorgt voor een whisky met veel fruit en warme zwoele smaken.
Deze whisky is bovendien zeer zacht op de alcohol.
OPGELET !
Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Gerelateerde producten
-
€49,59Stokerij Pirlot heeft met zijn Kempisch Vuur als allereerste geturfde Belgische whisky al een hele weg afgelegd met een traditie om enkel en alleen Single Cask versies uit te brengen. De whisky wordt gestookt van geturfde Belgische mout met een ppm gehalte rond de 32 à 35. De new spirit wordt steevast gerijpt op ex-Laphroaig vaten in de eigen rijpingskamer. We mogen bij Kempisch Vuur best wel spreken van een robuuste rokerige whisky. Een whisky die bovendien per vat nogal eens van smaak durft te wijzigen door de specifieke tonen eigen aan het vat waarin hij gerijpt heeft. Met vat L7 scoort Kempisch Vuur weer opperbest. Deze 3 jarige whisky rokerige whisky is zacht op de neus met wat fruit in de rokerige geur. Mooie fruitige tonen in de smaak met pit op het einde. Mooie volle ronde whisky met een zeer aangename afdronk. De smaak van deze whisky blijft ook lang in de mond aanwezig. Een whisky om langzaam te drinken en van te genieten. De mooie fles van Italiaanse makelij maakt het geheel af om als eye catcher in je whisky kabinet te staan. Deze fles is zeldzaam en niet meer verkrijgbaar op de markt.
Oorsprong : België – Brouwerij – Stokerij Pirlot
Botteling : handmatig door Stokerij Pirlot
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 46 %
Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Kempisch Vuur Whisky vat L7
€49,59 Verder lezenQuick View -
€123,97Victor is een gelimiteerde vrijgave ter gelegenheid van de vijfde verjaardag van Stokerij De Molenberg.
Deze editie rijpte gedurende 5 jaar exclusief in First Fill Bourbon vaten. Voor dit houten jubileum selecteerden we de fijnste vaten uit onze rijpingskamers. Deze vaten zijn gemaakt uit 100% Amerikaanse eik, een houtsoort die tijdens de rijping aangename toetsen vrijgeeft van vanille, honing en kokos. Victor is een tribuut aan de houten volharding, vernoemd naar Victor Van Breedam die als laatste stoker aan de ‘Molenberg’ de familiale distilleertraditie voortzette tot de start van Wereldoorlog I. Hij was toen 70 jaar. Sinds 2010 vloeit er opnieuw spirit uit de distilleerketels in Stokerij De Molenberg.
Oorsprong : België – Stokerij De Molenberg/Het Anker
Botteling : 2018
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 46 %
OPGELET !
Deze whisky is uitverkocht bij de producentKopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Gouden Carolus – 5th anniversary edition – Victor
€123,97 Verder lezenQuick View -
€165,29Belgian Owl heeft niet de gewoonte veel verschillende edities uit te brengen.
Buiten hun normale gamma en de reeks van By Jove zijn er maar twee andere edities op de markt.De ene reeks is de Privat Angels die zeer schaars is en de andere reeks is de Vintage reeks.
Elke Vintage editie is een editie met een langdurig gerijpte, geraffineerde en verfijnde whisky.
Deze editie die 12 jaar gerijpt heeft op Bourbon Cask en als release referentie Vintage n°6 kreeg, heeft een zeer gelimiteerde oplage van slechts 118 flessen.
Een whisky voor de absolute fijnproever.
Oorsprong : België – The Owl Distillery
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 46 %
OPGELET !
Deze whisky is niet meer verkrijgbaar bij de producent.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Belgian Owl – Vintage n°6 – Cask 4018737 – bottle n°98/118
€165,29 Verder lezenQuick View -
€66,12De Sunken Still rye whisky werd uitgebracht door Filliers ter ere van hun personeel en de pogingen die ze deden om tijdens de eerste wereldoorlog de koperen stookketel te beschermen tegen de inbeslagname door de bezetter als recuperatiekoper voor het maken van oorlogsmunitie.
Van deze release zijn slechts 2 versies beschikbaar. De 3 jarige en de 4 jarige.
Van de vier jarige werden slechts 2000 flesjes van 50 cl gebotteld en voor zover we weten, zijn de flessen op onze webshop de laatste op de markt.
Oorsprong : België – Brouwerij – Stokerij Pirlot
Botteling : 2000 flesjes
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 45 %
Producent : Filliers
OPGELET !
Laatste flesjes. Komt niet meer binnen. Reeks werd door Filliers stop gezet.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Sunken still – Rye whisky – 4 jaar oud
€66,12 Verder lezenQuick View
