Sunken still - Rye whisky - 3 jaar oud

August 17th Rare Cask Edition W.10 - Sauternes finish - 7 jaar oud - 45% alc

Wave Distil – August 17th – Titus – 10 year old single malt – single cask – cask strength 62% alcohol.
€65,29
Wave Distil is intussen geen onbekende meer bij de liefhebbers van Belgische whisky.
Met de Titus breidt Wave Distil de basisreeks uit. Na de August 17th 3 jaar, de Brutus 5 jaar en de Julius 7 jaar vervolledigd de Titus het rijtje met zijn 10 jaar op cask strength.
Van dit vat zijn slechts 550 flesjes beschikbaar.
OPGELET !
Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Gerelateerde producten
-
€45,45
Stokerij Pirlot heeft met zijn Kempisch Vuur als allereerste geturfde Belgische whisky al een hele weg afgelegd met een traditie om enkel en alleen Single Cask versies uit te brengen. De whisky wordt gestookt van geturfde Belgische mout met een ppm gehalte rond de 32 à 35. De new spirit wordt steevast gerijpt op ex-Laphroaig vaten in de eigen rijpingskamer. We mogen bij Kempisch Vuur best wel spreken van een robuuste rokerige whisky. Een whisky die bovendien per vat nogal eens van smaak durft te wijzigen door de specifieke tonen eigen aan het vat waarin hij gerijpt heeft. Met vat L 18 die volgens het label 3 jaar is, maar in werkelijkheid bijna 4 jaar op het vat heeft gerijpt scoren we weer een topper met deze whisky. Het resultaat is navenant. Een rokerige whisky, zacht op de neus met wat fruit in de rokerige geur. Mooie fruitige tonen in de smaak met pit op het einde. De smaak van deze whisky blijft ook lang in de mond aanwezig. Een whisky om langzaam te drinken en van te genieten. De mooie fles van Italiaanse makelij maakt het geheel af om als eye catcher in je whisky kabinet te staan.
Oorsprong : België – Brouwerij – Stokerij Pirlot
Botteling : handmatig door Stokerij Pirlot
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 46 %
Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Kempisch Vuur Whisky vat L18
€45,45 Verder lezenQuick View -
€57,85
Wave Distil, voorheen gevestigd in Gembloux en sinds kort verhuist naar Dinand, waar ze een splinternieuwe stokerij gehuisvest hebben in een oude boerderij.
De Brutus versie is de 5 jarige telg van de basisreeks die bestaat uit een 3 jarige single malt met de naam Skot’tiche, de 3-jarige August 17the, deze 5-jarige Brutus en de 7-jarige Julius.Wave Distil heeft zijn eerste stappen in de whisky productie gezet via rijping op cognac vaten en finish op portovaten. De smaken van deze rijping zijn rijkelijk terug te vinden in de whisky.
Breed van smakenpallet en zacht op de alcohol zijn de handelsmerken van Wave Distil.
Bovendien is deze 50 cl versie ook niet meer verkrijgbaar op de markt. Sinds 2019 al wordt deze whisky enkel nog in 70 cl versie op de markt aangeboden.
Dit zijn de laatste 2 flesjes in onze stock.
Oorsprong : België – Brouwerij – Stokerij Pirlot
Botteling : Single malt, Single cask, Cask Strength zonder referentie van vat.
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 48,1%
Producent : Wave Distil
OPGELET !
Voor de verzamelaars. Laatste flesjesKopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
August 17th – Brutus – 5 jaar oud
€57,85 Verder lezenQuick View -
€148,76
Belgian Owl heeft niet de gewoonte veel verschillende edities uit te brengen.
Buiten hun normale gamma en de reeks van By Jove zijn er maar twee andere edities op de markt.De ene reeks is de Vintage reeks en dan heb je nog de Privat Angels die zeer schaars op de markt komen en meestal het resultaat zijn van een privat cask of de eigen Privat Angels release van de stokerij.
Elke Privat Angels editie is een editie van zorgvuldig geselecteerde vaten met geraffineerde en verfijnde whisky.
Deze zeer zeldzame editie is 60 maanden en heeft gerijpt op Bourbon Cask.
De flessen werden gebotteld op cask strength wat deze whisky met beperkte oplage zeer aantrekkelijk maak.Een whisky voor de absolute fijnproever.
Oorsprong : België – The Owl Distillery
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 72,6 %
OPGELET !
Deze whisky is niet meer verkrijgbaar bij de producent.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Belgian Owl – Privat Angels – 60 maanden – cask 042/200 – bottle 41
€148,76 Verder lezenQuick View -
€123,97
Wave Distil uit Dinant is nu al ongeveer 10 jaar bezig met het maken van whisky en in die tien jaar zijn ze met hun vakkennis tot de top van België gaan behoren.
Buiten hun normale range waarin je de Skot’Tiche, de 3 jarige, de Brutus en de Julius kan vinden, maken ze ook een reeks whisky’s onder de noemer Rare Cask Editions waarbij de whisky altijd double of triple wood is en single cask. In deze reeks varieert de leeftijd van de whisky van 5 tot 8 jaar.
De W.05 is een unieke triple wood whisky die in zijn eerste 7 jaar gerijpt heeft op een Cognac vat en vervolgens een Porto vat om tenslotte nog 1 jaar verder te rijpen op een Frans Banyuls wijnvat.
De fruitige tonen die van nature in de whisky’s van Wave Distil aanwezig zijn worden hier geraffineerd aangevuld met de smaken van de versterkte zoete Banyuls wijn en geven hem een apart warm, zwoel en geraffineerd karakter zonder dat de zoetheid van de Banyuls de kop op steekt.
Een topwhisky om rustig van te genieten.
Deze whisky is bovendien zeer zacht op de alcohol.
Oorsprong : België – stokerij Wave Distil
Ouderdom en type : 8 jaar – single malt, single cask, triple wood
Aantal flessen : 341
Alcohol : 48%
OPGELET !
Deze whisky is niet altijd in stock, maar dat betekent niet dat hij niet verkrijgbaar is.
e-mail ons bij interesse aub.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
August 17th Rare Cask Edition W.05 – Triple Wood – Banyuls Wine Cask Finish.
€123,97 Verder lezenQuick View