August 17th Rare Cask Edition W.10 - Sauternes finish - 7 jaar oud - 45% alc

Gouden Carolus 8ste Anniversary Edition - BAJAN

Alle Belgische Whisky’s – boek – naslagwerk
€30,00
Gerelateerde producten
-
€65,00
Wave Distil uit Dinant is nu al ongeveer 10 jaar bezig met het maken van whisky en in die tien jaar zijn ze met hun vakkennis tot de top van België gaan behoren.
Buiten hun normale range waarin je de Skot’Tiche, de 3 jarige, de Brutus en de Julius kan vinden, maken ze ook een reeks whisky’s onder de noemer Rare Cask Editions waarbij de whisky altijd double of triple wood is en single cask. In deze reeks varieert de leeftijd van de whisky van 5 tot 8 jaar.
De W.07 is een double wood whisky die eerst 3 jaar op Franse eik heeft gelegen en daarna 2 jaar op een Bourbon vat.
De traditionele smaken van fruit worden hier aangevuld met de typische smaak van een bourbon gerijpte whiske.
Deze whisky is bovendien zeer zacht op de alcohol.
Oorsprong : België – stokerij Wave Distil
Ouderdom en type : 5 jaar – single malt single cask
Aantal flessen : 351
Alcohol : 43 %
OPGELET !
Deze whisky is niet altijd in stock, maar dat betekent niet dat hij niet verkrijgbaar is.
e-mail ons bij interesse aub.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
August 17th Rare Cask Edition W.07 – Bourbon Cask Finish
€65,00 Lees meerQuick View -
€250,00
Belgian Owl heeft niet de gewoonte veel verschillende edities uit te brengen.
Buiten hun normale gamma en de reeks van By Jove zijn er maar twee andere edities op de markt.De ene reeks is de Privat Angels die zeer schaars is en de andere reeks is de Vintage reeks.
Elke Vintage editie is een editie met een langdurig gerijpte, geraffineerde en verfijnde whisky.
Deze editie die 12 jaar gerijpt heeft op Bourbon Cask en als release referentie Vintage n°4 kreeg, heeft een zeer gelimiteerde oplage van slechts 128 flessen met een ongelooflijke 78,7% alcohol.
Dit lijkt veel, maar deze whisky is zo drinkbaar en erg lekker en behoort tot de absolute top tot ver buiten de grenzen van België.
Een whisky voor de absolute fijnproever.
Oorsprong : België – The Owl Distillery
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 78,7 %
OPGELET !
Deze whisky is niet meer verkrijgbaar bij de producent.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Belgian Owl – Vintage n°4 – Cask 4018725 – bottle n°25/128
€250,00 Lees meerQuick View -
€42,00
Radermacher Distillerie in de Oost Kantons is een iets minder bekende stokerij in onze regionen, maar daarom niet minder groot. Ze zijn één van de grotere producenten van sterk alcoholische dranken in België en ook voor een stuk basislegger voor wat de whisky in België betreft.
Samen met andere grote spelers in België zijn ze zich sinds een jaar of 15 gaan toeleggen op het maken van whisky met een gamma van drie verschillende whisky’s als resultaat.
Hun single malt is een creatie van een out of the box visie.
Daar waar de Schotten nu willen gaan rijpen in tequila vaten is dit bij Radermacher al meer dan 10 jaar een geplogenheid. Ze hebben daar dan ook zeer veel ervaring in opgebouwd.Er wordt gebruik gemaakt van vaten gemaakt van Amerikaanse witte eik waar eerst 5 jaar een premium tequila in gerijpt heeft.
Vervolgens wordt de new spirit gedurende 3 tot maximum 5 op het vat gerijpt. Het is de keldermeester die bepaalt wanneer juist de whisky gebotteld zal worden om te voorkomen dat de invloed van de tequila de bovenhand haalt op de smaak van de spirit.
Het resultaat is een mooie whisky met veel karakter.
Oorsprong : België – Distillerie Radermacher
Botteling : Single Malt – tequila cask rijping
Inhoud : 70 cl
Alcohol : 46 %
OPGELET !
Deze whisky is niet altijd in stock, maar dat betekent niet dat hij niet verkrijgbaar is.
e-mail ons bij interesse aub.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Lambertus – Single Malt Whisky – non aged statement – tequila cask rijping
€42,00 Lees meerQuick View -
€180,00
Belgian Owl heeft niet de gewoonte veel verschillende edities uit te brengen.
Buiten hun normale gamma en de reeks van By Jove zijn er maar twee andere edities op de markt.De ene reeks is de Vintage reeks en dan heb je nog de Privat Angels die zeer schaars op de markt komen en meestal het resultaat zijn van een privat cask of de eigen Privat Angels release van de stokerij.
Elke Privat Angels editie is een editie van zorgvuldig geselecteerde vaten met geraffineerde en verfijnde whisky.
Deze zeer zeldzame editie is 60 maanden en heeft gerijpt op Bourbon Cask.
De flessen werden gebotteld op cask strength wat deze whisky met beperkte oplage zeer aantrekkelijk maak.Een whisky voor de absolute fijnproever.
Oorsprong : België – The Owl Distillery
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 72,6 %
OPGELET !
Deze whisky is niet meer verkrijgbaar bij de producent.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Belgian Owl – Privat Angels – 60 maanden – cask 042/200 – bottle 41
€180,00 Lees meerQuick View