Beschrijving
OPGELET: Houders memberschip Whisky van België 5 euro korting via refund
Whisky van België ging officieel van start op 19 augustus 2019 met de release van het boek “De whiskymakers van België”
In de voorbije jaren werden tal van projecten gedaan om Belgische Whisky meer bekendheid te geven en … werd er vooral op verzoek van de whiskyliefhebbers werk gemaakt van een centrale plek waar al die Belgische whisky’s ook daadwerkelijk te vinden zijn. Uiteindelijk groeide dat uit tot deze webshop.
In 2021 ontstond het idee om rond het thema Belgische Whisky zelf aan de slag te gaan als independent bottelaar met als resultaat dat de geregistreerde merknaam 40Bottles het levenslicht zag. Aanvankelijk voor een promotionele reeks van Whisky’s komende van verschillende stokerijen. Ondertussen is er een verbreding van het idée los van die promotionele reeks en hebben we ook 2 whisky’s in core range en starten we nu ter gelegenheid van het 5-jarig bestaan met een reeks Special Editions in het teken van dat 5-jarig bestaan.
Het is de bedoeling om dit jaar vier whisky’s uit te brengen om dat 5-jarig bestaan te vieren en de eerste is nu gebotteld.
Deze release kreeg de naam Special Edition 1 – 2024 (Carnaval) en staat in het teken van Carnaval.
De whisky is virging wood, 11 jaar oud, werd geproduceerd door Wave Distil en kreeg een finish gedurende 6 maanden in een first fill Amarone quarter cask. De botteling werd gedaan op 46% alcohol in een 50 cl fles.
Het aantal flessen welke uit het vat kwamen, is beperkt tot 112 en geen 116 zoals op het label staat.
Het nadeel van labels op voorhand te bestellen is dat je het maximaal aantal flessen moet inschatten. Er kwam echter minder uit het vat dan verwacht.
Deze editie staat in het teken van Carnaval