€39,67
Sax whisky werd uitgebracht ter ere van Adolf Sax wiens geboorteplaats in Dinant ligt.
Met zijn vestiging in Dinant wil Wave Distil daarmee eer brengen aan deze instrumentenbouwer.
Deze whisky heeft een fruitige toets met een kruidige licht rokerige afdronk.
| Gewicht | 3,3 kg |
|---|
Belgian Owl heeft niet de gewoonte veel verschillende edities uit te brengen.
Buiten hun normale gamma en de reeks van By Jove zijn er maar twee andere edities op de markt.
De ene reeks is de Vintage reeks en dan heb je nog de Privat Angels die zeer schaars op de markt komen en meestal het resultaat zijn van een privat cask of de eigen Privat Angels release van de stokerij.
Elke Privat Angels editie is een editie van zorgvuldig geselecteerde vaten met geraffineerde en verfijnde whisky.
Deze zeer zeldzame editie is 60 maanden en heeft gerijpt op Bourbon Cask.
De flessen werden gebotteld op cask strength wat deze whisky met beperkte oplage zeer aantrekkelijk maak.
Een whisky voor de absolute fijnproever.
Oorsprong : België – The Owl Distillery
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 72,6 %
OPGELET !
Deze whisky is niet meer verkrijgbaar bij de producent.
Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
Belgian Owl heeft niet de gewoonte veel verschillende edities uit te brengen.
Buiten hun normale gamma en de reeks van By Jove zijn er maar twee andere edities op de markt.
De ene reeks is de Privat Angels die zeer schaars is en de andere reeks is de Vintage reeks.
Elke Vintage editie is een editie met een langdurig gerijpte, geraffineerde en verfijnde whisky.
Deze editie die 12 jaar gerijpt heeft op Bourbon Cask en als release referentie Vintage n°6 kreeg, heeft een zeer gelimiteerde oplage van slechts 118 flessen.
Een whisky voor de absolute fijnproever.
Oorsprong : België – The Owl Distillery
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 46 %
OPGELET !
Deze whisky is niet meer verkrijgbaar bij de producent.
Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
Stokerij Braeckman in de regio van Oudenaarde is van oudsher en origine eigenlijk een jeneverstokerij.
Sinds een vijftiental jaar echter zijn ze zich gaan toeleggen om ook whisky te produceren en ze doen hun naam van meesterstokers eer aan.
Met in 2019 hun vier prachtige releases waarvan dit er eentje is.
Deze 10 jarige single malt werd gerijpt op Four Roses Bourbon vaten en heeft daardoor een zeer specifiek smaakpatroon.
Mooie whisky met een bijzondere smaakbeleving.
Oorsprong : België – Stokerij Braeckman
Botteling : Single malt, single cask
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 46 %
OPGELET !
Laatste flessen – komt niet meer binnen
Uitverkocht
Wave Distil uit Dinant is nu al ongeveer 10 jaar bezig met het maken van whisky en in die tien jaar zijn ze met hun vakkennis tot de top van België gaan behoren.
Buiten hun normale range waarin je de Skot’Tiche, de 3 jarige, de Brutus en de Julius kan vinden, maken ze ook een reeks whisky’s onder de noemer Rare Cask Editions waarbij de whisky altijd double of triple wood is en single cask. In deze reeks varieert de leeftijd van de whisky van 5 tot 8 jaar.
De W.03 is een unieke triple wood whisky die in zijn eerste 5 jaar gerijpt heeft op een Cognac vat en vervolgens een Porto vat om tenslotte nog 2 jaar verder te rijpen op een Frans Monbazillac wijnvat.
De fruitige tonen die van nature in de whisky’s van Wave Distil aanwezig zijn worden hier geraffineerd aangevuld met de smaken van de versterkte Monbazillac wijn en geven hem een apart karakter.
Een whisky om van te genieten als aperitief.
Deze whisky is bovendien zeer zacht op de alcohol.
Oorsprong : België – stokerij Wave Distil
Ouderdom en type : 7 jaar – single malt, single cask, triple wood
Aantal flessen : 700
Alcohol : 45 %
OPGELET !
Deze whisky is niet altijd in stock, maar dat betekent niet dat hij niet verkrijgbaar is.
e-mail ons bij interesse aub.
Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
