De stokerij Wave Distil was voorheen gevestigd in Gembloux.
Ze verhuisden onlangs naar Dinand, waar ze een splinternieuwe stokerij gehuisvest hebben in een oude boerderij.
De Julius versie is de 7-jarige telg van de basisreeks.
De reeks bestaat uit een 3 jarige single malt met de naam Skot’tiche, de 3-jarige August 17the, de 5-jarige Brutus en deze 7-jarige Julius.
Wave Distil heeft zijn eerste stappen in de whisky productie gezet via rijping op cognac vaten en finish op portovaten. De smaken van deze rijping zijn rijkelijk terug te vinden in de whisky.
De 7-jarige Julius werd eerst 5 jaar gerijpt op cognac vat en waarna een finish van 2 jaar volgde op porto vat.
Breed van smakenpallet en zacht op de alcohol zijn de handelsmerken van Wave Distil.
Oorsprong : België – Stokerij Wave Distil
Botteling : Single malt, Single cask, Cask Strength zonder referentie van vat.
Inhoud : 70 cl
Alcohol : 51,5 %
Producent : Wave Distil
OPGELET !
Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point