Bijkomende informatie
Gewicht | 1 kg |
---|
€28,93
Bruges Whisky Company is niet alleen bezig met whisky, maar ook met bier en koffie.
De vaten die niet meer gebruikt worden voor whisky worden gebruikt om bier en koffie te laten rijpen.
Het koffieproject is een samenwerking met de Cafuné Coffee Roaster in Brugge.
Een selectie van de beste Arabica koffie (Pink star Diamond Brazilian coffee) werd gedurende ongeveer 6 maanden gerijpt op het Icewine vat van de karnaval editie van 2021.
Het resultaat is een lekkere koffie voor de liefhebbers van Arabica
OPGELET !
Zeer beperkt aanbod. slechts 5 pakjes verkrijgbaar.
Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
Gewicht | 1 kg |
---|
Je kon het al lezen in de krant, de Inaugural Release van Bruges Whisky Company is uit.
Daar werd door hen hard aan gewerkt en het resultaat mag er zijn. De speciaal samengestelde vaten met de vele verschillende smaakfacetten zorgen voor veel plezier in de geur en de mond.
De eerste echte whisky verlaat de stokerij onder de naam Ryggia. Ryggia is een oud Noors woord voor de Brugse Reien zoals we ze nu kennen. In het verleden was dit nogal een woelig water met een onberekenbaar karakter van overstromingen.
De kracht van dat karakter mag je met zijn 61,7 % alcohol zeker ook terug verwachten in de smaak van de whisky.
De Bruges Whisky Company is een nieuwe speler op de markt die sinds een kleine 2 jaar bezig is met het maken van whisky.
Whisky maken, zeker voor starters, zoals hier het geval is, is een dure aangelegenheid. Al vrij snel werd dan ook de stap gezet om Single Malt releases te doen in kleine oplages om de kosten te kunnen dragen van de productie en rijping.
Deze versie, de Distillery Exclusive, Bourbon Cask werd samen met een versie op Pedro Ximénez Cask uitgebracht om te schenken in het restaurant van de Bruges Whisky Company. Een exclusiviteit voor de klanten van het restaurant.
Beide versies zijn 1 jaar oud.
Oorsprong : België – Bruges Whisky Company
Botteling : 2020 – 60 flesjes
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 64 %
OPGELET !
Deze single malt is enkel verkrijgbaar voor whiskyclubs die hem willen opnemen in een proeverij.
Rechtstreeks kopen kan dus niet. Mail ons op info@finespirits.be om meer informatie te krijgen.
In de shop staat deze whisky als uitverkocht maar er zijn bij ons nog flessen verkrijgbaar.
Uitverkocht
Bruges Whisky Company lanceert na hun eerdere succesvolle first release van de Ryggia nu hun de tweede telg uit hun basisreeks.
Deze telg ik bijna 2 jaar oud en is bij de release die half mei wordt verwacht al bijna voor 4/5 verkocht bij voorinschrijving.
Deze Ryggia kreeg de naam Experiment B mee en de verwachtingen mogen hoog zijn zo vertelde de producent.
Oorsprong : België
Botteling : 251 flessen
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 62.1
Producent : Bruges Whisky Compagny
OPGELET !
Deze malt is maar beperkt beschikbaar. Eerst is eerst.
De levering gebeurt pas na de release die verwacht wordt in de tweede helft van mei.
Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
De Brugse Whisky Company mag best wel fier zijn met het pad dat ze afgelegd hebben op weg naar de realisatie van hun whisky. In dat proces hebben ze op regelmatige basis single malts uitgebracht die het proces van de rijping van hun spirit tot single malt op weg naar whisky mooi weergeven en ze zijn er bijna.
Met deze derde telg in de Ryggia reeks onder de naam “Almost there…” nemen ze de laatste hindernis voorafgaand aan hun eerste whisky release.
Deze 2 en een half jaar oude rijping met zijn complexe en uitgesproken smaak mag er zijn.
Thibaut is er ook deze keer weer in geslaagd om een mooi product te realiseren.
Deze release komt pas half maart op de markt, maar je kan hem nu al bestellen.
Afhalen kan vanaf de dag dat de flessen bij ons toekomen.
Vanaf die dag beginnen we ook de verzending voor diegene die dat gevraagd hebben.
Oorsprong : België
Botteling : 600 flessen waarvan ongeveer 400 bestemd zijn voor de Belgische markt.
Inhoud : 50 cl
ABV : 59.7 %
Producent : Bruges Whisky Compagny
OPGELET !
Van deze release kan je meerdere flessen bekomen.
Hou er rekening mee dat ze ook deze keer weer snel op zullen zijn.
Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
€28,93