Bijkomende informatie
| Gewicht | 5 kg |
|---|
40 Bottles release 1-2021 - 10y old single malt whisky - virgin oak cask - 60% alcohol. Only 268 bottles available.
Bottles & Legends - 3 jaar oud - Wave Distil - virgin oak - 70 cl - 46% - Belgisch
Belgian Owl – First Edition Pedro Ximenez cask finish – Limited release.
€132,23
NEW: BELGIAN OWL LIMITED RELEASE
First edition Sherry Pedro Xeminez Cask finish
De allereerste exclusieve limited edition van Belgian Owl!
Voor deze exclusieve editie ontmoette Meester distilleerder Etienne Bouillon, Miguel Martins van de kuiperij José Y Miguel S.L., Ze deelden hun kennis, ervaringen, visie en proefden samen van de Belgian Owl Single Malt Whisky.
Ze zochten samen naar de juiste vaten om compleet nieuwe smaken in de Whisky te brengen. De vaten die voor deze eerste gelimiteerde editie werden gebruikt, zijn vaten gemaakt van Spaanse eik waarin Pedro Ximenes Sherry gerijpt heeft. De Belgian Owl whisky die eerst een rijping van 5 jaar op First Fill Bourbon vaten gehad heeft werd op deze Sherry Pedro Ximenes vaten gefinished.
Etienne Bouillon vertelde ons dat de gelimiteerde editie zal bestaan uit 2 verschillende versies:
De eerste versie bestaat uit een finish van minder dan 1 maand. Hierdoor veranderd de kleur en de smaak van de whisky op natuurlijke wijze. U zal merken dat deze whisky veel donkerder is van kleur en intenser is van smaak.
De tweede versie, voorzien voor 2022, zal bestaan uit de finishing tussen de 3 en 4 maanden laten duren en zal de kleur en smaak dus nog intenser beïnvloeden.
3 op voorraad
Gerelateerde producten
-
€33,02Stokerij Jonasberg, een familiestokerij in de derde generatie is gelegen in het Oost Vlaamse Zottegem en heeft een zeer beperkte productie.
Daardoor is deze whisky iets moeilijker verkrijgbaar. De toekomst zal uitwijzen of deze Belgische producent zijn whiskyverhaal verderzet of niet, maar intussen kan je wel genieten van deze toch wel mooie whisky van 3 jaar oud. Met zijn rijping op porto vaten zijn er in deze whisky leuke fruittonen aanwezig die naar het einde toe op de tong redelijk wat pit toevoegen. Deze whisky is duidelijk voor de liefhebber van iets meer kruiden en pittigheid in zijn favoriete drankje.
Dat de whisky kwalitatief sterk in zijn schoenen staat getuige de bronzen medaille op de World Whisky Awards 2019
Oorsprong : België – Stokerij Jonasberg – Oost-Vlaanderen
Botteling : handmatig door Jonasberg
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 45 %
Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Jonasberg Belgian Single Malt whisky
€33,02 Lees meerQuick View -
€123,97Victor is een gelimiteerde vrijgave ter gelegenheid van de vijfde verjaardag van Stokerij De Molenberg.
Deze editie rijpte gedurende 5 jaar exclusief in First Fill Bourbon vaten. Voor dit houten jubileum selecteerden we de fijnste vaten uit onze rijpingskamers. Deze vaten zijn gemaakt uit 100% Amerikaanse eik, een houtsoort die tijdens de rijping aangename toetsen vrijgeeft van vanille, honing en kokos. Victor is een tribuut aan de houten volharding, vernoemd naar Victor Van Breedam die als laatste stoker aan de ‘Molenberg’ de familiale distilleertraditie voortzette tot de start van Wereldoorlog I. Hij was toen 70 jaar. Sinds 2010 vloeit er opnieuw spirit uit de distilleerketels in Stokerij De Molenberg.
Oorsprong : België – Stokerij De Molenberg/Het Anker
Botteling : 2018
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 46 %
OPGELET !
Deze whisky is uitverkocht bij de producentKopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Gouden Carolus – 5th anniversary edition – Victor
€123,97 Lees meerQuick View -
€49,59Stokerij Pirlot heeft met zijn Kempisch Vuur als allereerste geturfde Belgische whisky al een hele weg afgelegd met een traditie om enkel en alleen Single Cask versies uit te brengen. De whisky wordt gestookt van geturfde Belgische mout met een ppm gehalte rond de 32 à 35. De new spirit wordt steevast gerijpt op ex-Laphroaig vaten in de eigen rijpingskamer. We mogen bij Kempisch Vuur best wel spreken van een robuuste rokerige whisky. Een whisky die bovendien per vat nogal eens van smaak durft te wijzigen door de specifieke tonen eigen aan het vat waarin hij gerijpt heeft. Met vat L7 scoort Kempisch Vuur weer opperbest. Deze 3 jarige whisky rokerige whisky is zacht op de neus met wat fruit in de rokerige geur. Mooie fruitige tonen in de smaak met pit op het einde. Mooie volle ronde whisky met een zeer aangename afdronk. De smaak van deze whisky blijft ook lang in de mond aanwezig. Een whisky om langzaam te drinken en van te genieten. De mooie fles van Italiaanse makelij maakt het geheel af om als eye catcher in je whisky kabinet te staan. Deze fles is zeldzaam en niet meer verkrijgbaar op de markt.
Oorsprong : België – Brouwerij – Stokerij Pirlot
Botteling : handmatig door Stokerij Pirlot
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 46 %
Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Kempisch Vuur Whisky vat L7
€49,59 Lees meerQuick View -
€81,82Esmeralda is een gelimiteerde vrijgave ter gelegenheid van de zesde verjaardag van Stokerij De Molenberg.
Na een basisrijping van 30 maanden op Bourbon vaten volgde een langdurige finish van 48 maanden op Madeira wijnvaten. Exact 600 jaar geleden belandden Portugese ontdekkingsreizigers op het eiland van de eeuwige lente en vernoemden ze het naar de overvloed aan hout (‘Madeira’). Deze groene smaragd (‘Esmeralda’) in de Atlantische oceaan staat bekend om zijn versterkte wijnen. De toetsen van rozijnen en noten geven deze fruitige en kruidige whisky een verleidelijke elegantie. De zachte zoete smaak wordt doorbroken met een lichte aciditeit en vloeit voort in een lange, rijke afdronk.
Oorsprong : België – Stokerij De Molenberg/Het Anker
Botteling : 2019
Inhoud : 50 cl
Alcohol : 46 %
OPGELET !
Deze whisky is uitverkocht bij de producent.Kopen zonder verzendkosten : https://finespirits.be/afhalen-op-het-pick-up-point/
Uitverkocht
E-mail om te weten of dit product verkrijgbaar is.
Gouden Carolus – 6th anniversary edition 2019 – Esmeralda
€81,82 Lees meerQuick View
